咖哩螃蟹ปูผัดผงกะหรี่/pu phàt phŏng kà-rì/ 🔸️ปู /pu/是泰文「螃蟹」的意思。🔹️螃蟹 ปู /pu/ 這個字的發音要小心不要跟爺爺 ปู่ /pù/ 的發音搞混，兩者拼字相同只有聲調不同，螃蟹是第1聲調，爺爺是第2聲調。發錯聲調，就會從吃螃蟹，變成吃爺爺 😱 🔸️ผัด /phàt/ 表示以熱油快速烹調的方式。泰國料理中，ผัด常用來指代任何以炒為主的菜餚。🔹️泰式炒河粉，泰文就是ผัดไทย /phàt thai/ = 「炒+泰國」組成。 🔸️ ผง /phŏng/ 粉。🔸️ กะหรี่ /kà-rì/ 咖哩。 原來我的旅伴有默默在收看我的每日一打卡，旅伴昨天忍不住來問我什麼時候學到「咖哩炒蟹」👈 冰雪聰明如我，今天在寫單字前，先查了曼谷哪裡有好吃的咖哩炒蟹。 目前選手有：▪️Som Som Seafood▫️建興酒家▪️Savoey （有四間連鎖店）▫️朱拉50 不知道最推哪間❓️❗️還是有其他更好吃的店😋😋😋 請推薦

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腦袋瓜

盛滿世界的探險碗_

每天打卡泰文料理單字 D-7

泰式奶茶ชาไทย/cha thai/泰式奶茶，通常以紅茶為基底，加入糖、煉乳或椰奶，再加上冰塊調製而成。它的顏色呈橘紅色，口感濃厚順滑，以其獨特的甜味和濃郁的茶香深受人們的喜愛。 🔸️ ชา /Cha/ 是「茶」的泰文，與華文的「茶」字同源，讀音相也似。🔸️ไทย /thái/ 泰國。ชา+ไทย=茶泰國=泰式奶茶。 #每天打卡一個泰國料理單字直到去泰國玩 附註：求推薦好看的泰國綜藝 或者有趣的泰國YT美食、旅遊頻道

每天打卡泰文料理單字D-6

泰國的GL劇的發展，在今年爆炸性成長，今年上半年BLANK The Series也是引起了許多的關注，觀看最高的片段也在三個月突破了2000萬觀看，真的是超激不錯的成績!

而我又同樣中了這部從GAP 大姐的愛情故事為主軸的劇的毒5555

於是由上次GAP The Series 手札的經驗裡，再度

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泰時刻的沙龍

跟著Faye Yoko 學泰文! BLANK The Series 愛填滿空白 泰文學習手札

泰式綠咖哩แกงเขียวหวาน/kaeng khĭeow wăn/ 👉 泰式綠咖哩，它的名字來自แกง「濃湯」+ เขียว 「綠色」和หวาน「甜味」。 //其中的「หวาน」字容易讓人誤以為是指咖哩的甜味。然而，在這裡，「หวาน」實際上是用來描述綠咖哩的辣度相對紅咖哩和黃咖哩較低，而不是指其味道甜。相比之下，綠咖哩的辣度較溫和，帶有清新的香氣，這可能是為何它被稱為「เขียวหวาน」（綠甜）。// 綠咖哩的主要食材包括：綠咖哩醬、椰奶、肉類（常用的肉類包括雞肉、豬肉或牛肉）、蔬菜（常見的有茄子、青豆、竹筍等）、香料（如羅勒葉、青檸葉、魚露等調味料）。 🔸️แกง /kaeng/ 在泰文中是「濃湯」的意思，類似於臺灣的「羹湯」，甚至在發音上也相近，好奇兩者語源是否相同 🤔 🔸️เขียว /khĭeow/ 綠色。🔸️หวาน /wăn/ 甜的。 每天打卡一個泰文料理單字 直到我去泰國玩

每天打卡泰文料理單字 D-5

青木瓜海鮮沙拉 ส้มตำทะเล/sôm tam thá-le/ ส้มตำ 是一道經典的泰國美食，以青木瓜絲爲主要原料，加入小番茄、花生等食材，搭配魚露、酸柑汁、辣椒和大蒜等調味料製作而成。ส้มตำ 在泰文中意爲「搗碎的酸味沙拉」，其風味融合了酸、甜、辣、鹹四種味覺，非常開胃。各地的 ส้มตำ 版本多種多樣，有的口味偏鹹，有的偏甜；此外，不同地區還會根據口味偏好加入螃蟹、米粉等豐富食材。🔸️ ส้ม /sôm/ 「橘子」、「酸」的意思🔸️ ตำ /tam/ 動詞「搗」製作青木瓜沙拉的過程，也是這樣把酸酸的東西，拿來搗一搗。🔸️ทะเล /thá-le/ 指「大海」、「海洋」，但也可以指「海鮮」。 海鮮完整說法：อาหารทะเล /a hăn thá-le/。 每天打卡一個泰文料理單字直到去泰國玩 附註：感謝脆友指出 D-2 芒果糯米飯 ข้าวเหนียว /khâo nĭeow / 行文當中，有幾次把糯米飯的尾子音ว漏掉了。這裡再寫一次 👉 ข้าวเหนียว /khâo nĭeow/ 糯米飯。

每天打卡泰文料理單字 D-4

打拋葉กะเพรา/kà phrao/ 打拋葉，正確學名為「聖羅勒」，是泰式料理中常見的食材。在臺灣，許多打拋料理會使用九層塔來替代打拋葉，儘管它們同屬於羅勒葉家族，但打拋葉的味道相對於九層塔更加溫和且細膩。 打拋葉最常見的料理就是「打拋豬肉飯」：ข้าวกะเพราหมูสับ/khâo kà phrao mŭ sàp/ + ข้าว /khâo/ 指「米飯」+ หมู /mŭ/ 是「豬」的意思， สับ /sàp/則有「切碎」的意思，兩者合起來就是หมูสับ「豬絞肉」 每天認識一個泰式料理單字，直到去泰國玩。（附註：發現自己有很大可能背了單字，但遇到廣告字體時卻還是看不懂。所以從今天開始最後一頁放上正體＆廣告體兩種字型訓練自己）。

每天打卡泰文料理單字 D-3

芒果糯米飯ข้าวเหนียวมะม่วง/khâo nĭeow má-mûang/ 芒果糯米飯，是泰國著名甜點。主要由以下幾種食材製作而成：1.糯米：先將糯米蒸熟，蒸至米粒軟糯，具有黏性。2.椰漿：將椰漿、糖和少量鹽混合加熱，淋在糯米飯上，使其帶有濃郁的椰香，味道甜中帶鹹。3.芒果：搭配新鮮的熟芒果片，酸甜多汁，與糯米飯的香甜形成完美的口感對比。 👉 ข้าวเหนียว /khâo nĭeow/ 糯米飯+ ข้าว /khâo/ 指「米飯」+ เหนียง /nĭeow/ 在泰文中指「黏」，用來形容具有黏性。ข้าวเหนียง=糯米飯。👉 มะม่วง /má-mûang/芒果 每天認識一個泰式料理單字，直到去泰國玩!順便求推薦泰國好吃的料理/店家

每天打卡泰文料理單字 D-2

冬蔭功 ต้มยำกุ้ง /tôm yam kûng/ 冬蔭，是著名的泰國酸辣湯，由南薑、酸子、香茅、青蔥、酸檸檬、辣椒和魚露烹飪而成。👉 ต้ม（tôm）在泰文中是「煮」的意思，而ยำ（Yam）作爲動詞表示「混合」，作爲名詞則是「酸辣沙拉」。結合起來，ต้มยำ（tôm yam）指的是酸辣混合的湯=酸辣湯=冬蔭。👉 กุ้ง /kûng/ ，在泰文中指「蝦子」。 #每天打卡泰文料理單字 直到去泰國玩

每天打卡泰文料理單字 D-1 

不管是身邊認識的人或是在語言學校的課堂上都經常被問到的問題 -- 為什麼會選擇到泰國語言學校學泰語？  
來與大家分享我學習泰語的初衷和過程以及最終選擇到泰國語言學校進修的原因！

學習一個東西從來就不是這麼容易的事情 成長是需要經歷痛苦的 但很高興你在這裡勇於分享自己的歷程 很恭喜你找到了快樂 希望你可以繼續快樂下去～祝福你

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為什麼會選擇到泰國語言學校學泰語？學習泰語的原因

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