食材內容
豚肉片
紅蘿蔔丁
馬鈴薯丁
洋蔥丁
日式咖哩塊
奶油
義式香料
製作方法
紅蘿蔔/馬鈴薯/洋蔥切丁/咖哩塊，加入奶油煸炒後，再下熱水，濃稠前加入豚肉片與義式香料煨煮，讓食材充分吸收咖喱香氣與味道。
特色
雖然名為日式咖哩，卻是新時代媽媽的拿手好菜，也是小孩愛吃的餐點之一，經過煸炒的過程，讓食材與醬汁多了點焦香味，使用肉片而不是肉塊，可省去燉煮的時間，也適合年長者食用。
＊適合搭配古早味紅茶
