ขนมจีนน้ำยา
/khà-nŏm chin nám ya/
泰國傳統的米粉料理,這道菜的主要是細長的米粉,
搭配特色醬汁(通常是以魚或肉類製作的咖哩醬),再加上各種配料,如蔬菜、蛋或香料等。
🔸️ขนม /khà-nŏm/:一般指「小吃」、「點心」或「食物」。
🔸️จีน /khà-nŏm chin/:意思是「中國」,故有一說是這道料理源自中國的飲食文化。
✨️也有脆友回覆「จีน」在這裡有「熟成」的意思✨️
🔸️น้ำยา /nám ya/:醬汁
🔹️ยา /ya/:在這裡可以解釋為「醬汁」或「調味料」,但在某些情境中也可以指藥物或治療。
每天打卡一個泰文料理單字
直到我去泰國玩