這兩天的咖啡圈大事件，就是REC COFFEE 即將撤出台灣市場！

REC COFFEE Taiwan ︳日本福岡咖啡海外旗艦店在台中

由日本咖啡師岩瀨由和與北添修創立的福岡REC COFFEE，最早從行動咖啡車起家，連續兩年獲世界咖啡師大賽（JBC）冠軍和世界咖啡師大賽（WBC）第二名，在日本的第三波咖啡浪潮裡，算是頗具知名度的品牌。

2021年先選在台中而不是台北，還是開設大型旗艦店，真的頗有話題性！後來也順利再開街邊店。

當年在疫情期間剛開幕我就去拜訪，當拍的照片還看得到隔板，之後就只能飛福岡才能喝到啦！