那年夏天，花開在歐洲路上★
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30歲這年完成旅居歐洲的夢想，旅途中的美好是綻放的花朵，藍天下光線灑落，微風吹起，歐洲的夏天沒有蟬聲，所見、所想撲鼻而來。
177天，8個國家，45個城市，我將旅途的回憶化為文字，反覆咀嚼，隨時舊地重遊，重溫舊夢，當然，也不忘繼續啟程。
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最能餵飽我們的，還是超市。西方的購物習慣與我們不同，他們習慣在超市採購所有生活必需品，包括每日料理食材、水果，也都是從超市冷藏冷凍櫃挑選，東方人則習慣每天上菜市場，確保食材都是新鮮出產。
英國另一間著名的社會企業，由名廚Jamie Oliver創辦，這間餐廳培育迷途的青少年擁有一技之長，進而自立重生，這些青少年多有輟學、犯罪等偏差問題，透過訓練計畫，Jamie及班級導師群除了教導廚藝，更陪伴這些學員面對自身家庭、財物等生活上的困境。
湖區最有名的，就是彼得兔了，這裡是波特小姐的故鄉，然後天後不佳，我們沒有到Hill Top拜訪，但是在溫德米爾也有一個彼得兔的博物館，從旅社走路過去大約半小時，在離開湖區之前我們特地去拜訪，這天的雨又更大了，這樣徒步讓我的鞋襪褲管全濕透，又冷又不舒服，30分鐘的路程讓人覺得走了一個小時還到不了。
最方便遊覽湖區的方式，便是搭乘公車，湖區總共有16個大小不一的湖泊散落各處，四處聚集起的村落也發展成觀光地，溫德米爾車站這裡的booths超市外頭就放著最新的公車路線及時刻表，供遊客免費索取。一日券車票￡11可不限次數搭乘公車，我們拜訪了觀光客最喜歡去又離溫德米爾最遠的Keswick凱西克。
路途中外頭雖然天雨濛濛，但湖區壯麗的風光美得讓我屏息，去過這麼多地方，英國的山丘草原放牧的牛羊對我已不稀奇，但湖區呈現出來的，又是另一種感覺。這裡看不到任何現代建築，沒有高樓水泥大廈，沒有熙來攘往的車潮人潮，放眼望去全是丘陵、草地、大樹、湖水，村落會聚集在特定某一處，且全為木造或石板房屋，靜謐淳樸。
愛丁堡的新城區就是逛街的現代化區域，各大連鎖品牌、餐廳聚集在此，很像台灣大火車站外圍商圈的感覺。新城區這裡最顯著的地標就是王子街花園裡的史考特記念塔，堅挺的歌德式塔樓搭配黝黑瀝青的斑駁外表，這是為了紀念蘇格蘭作家Walter Scott而蓋的。
愛丁堡是蘇格蘭的首府，在英國是僅次於倫敦的金融城市。蘇格蘭有自己發行的貨幣，雖然都是英鎊但是在英國其它城市通常無法使用。一來到北方，這裡的天空佈滿烏雲，細雨大霧的為這個城市蒙上一層面紗，整體感覺我認為吸血鬼很適合住在這裡。
向來依賴視覺的我們在失去之後，更能體會視力的珍貴，也更加欽佩這群視障者的韌性，能夠克服障礙所帶來的不便與限制。企業化的經營餐廳，為視障者創造了工作機會，藉由他們的優勢，顧客能有一場難忘的黑暗體驗，視障者也能透過工作獲得成就感，我認為這才是無光餐廳存在的真正價值。
一年一度的World Naked Bike Ride在西方國家是很有話題性的活動，因為在這一天，男女老少不論年齡膚色，都會脫掉衣服，回歸身體最自然的樣子，騎乘單車，訴求減少對石油的依賴，主要是提倡環保，少一點汽車碳排放對環境的污染，裸體除了吸睛讓整個活動曝光度更高，其實也想傳達身體的正面價值觀。
假日的市集人潮非常多，每一個攤位前都擠滿人，這裡有很多賣手繪明信片、圖畫的攤位，比較像是古老的畫報風格，有許多經典的迪士尼圖案，每翻一張就像在欣賞一幅畫一樣好看。還有許多販售家飾雜物的古董店，這些銀緻的餐具、擺飾、老相機，不知道流轉了幾代主人，跋涉過多少城市，最後聚在這裡等候有緣人。
