有關在鹿港經營甜點店，不論是產品面、營運面、客戶溝通面、主雇關係甚至是實體店門面，所有直接或間接發生的所有的大大小小事。
精選內容
在台灣的任何鄉鎮聚落，幾乎找不到沒有至少一家飲料店與便利商店的一條街，在這個日漸便利的生活中，漸漸開始重視生活儀式與品格，促使著各種咖啡廳、餐廳、甜點店林立，使我們的飲品文化又有了新的面貌，然而不變的是，飲料文化仍舊深植在現代生活中。而在如此競爭的環境中，該用什麼方法，在甜點店裡推銷飲料呢？
內用
好吃到闆娘劈叉 肯定是非常的好吃 👍
有別於市面上常見餅乾的鬆脆口感，只要吃一口，就決定是命定的厚實酥脆。這款從來沒有推銷過的餅乾，自默默推出後，猶如口感一般口口地穩坐店內銷售冠軍。
記得我第一次接觸這款餅乾的時，還是客人。當時進到店內看到櫥窗架上只擺了零星一兩罐，抱著試試的心態就想說買看看。這款看似平凡的餅乾不管是外觀還是口味，都是
曾經接到不少客人會詢問，「你們的甜點/蛋糕，是不是*當天*現做/現烤？」每當我們老實地回答「不是」時，就曾碰過客人認為只要並非「當天現做」，對方直接與「不新鮮」劃上等號，進而取消我們的訂單。雖然無奈，但只能予以尊重。我們明白觀念不是三言兩語就能改變。雖然嘗試溝通，但因為客人停留時間有限，或非專業
這是很實用的資訊呢,謝謝分享
擁有者
Wendy。完全不會做甜點，但是吃到變闆娘。陪伴甜點師男友經營位於鹿港小鎮的法式甜點店。正職甜點專業試吃，兼職收銀、總機小姐、咖啡師、打掃、財務會計、總務、產品企劃、行銷、產品包裝…（功能解鎖中）。大學＆碩士畢業於英國。曾就業於科技業三年。記錄裸辭後，斜槓經營甜點店的奮鬥史與值得分享的生活小事。