今年的水牛厝大士爺祭典很不一樣，因為今年不像往年在公地前（玉皇宮前）火化大士爺，而是信徒們與大士爺一起走到一個很重要很特別的地方進行儀式。就讓我們來回顧這個過程吧！

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　　從前兩篇介紹文章之中，我們可以知道五年王爺是主管人間瘟疫的神明，但是如果以以為五年王爺只有管人類的瘟疫，那你就大錯特錯囉。其實五年王爺跟養豬業也是十分相關，在中國的非洲豬瘟疫情嚴重威脅台灣養豬業的現在，將五年王爺請到我們水牛厝來真是太適合了。

　　五年王爺每五個年度一次的五年大科，對於雲林、嘉義地區的農村來說都是非常重要的活動，除了祈求地方的平安外，也代表著家族團聚的日子。那麼，你知道五年王爺是怎麼來的嗎？

　　隨著時序進入農曆十月，這個時間大概是台灣中南部農民準備割稻子的時節，水牛厝的大家普遍都非常的忙碌，但是今年更特別，因為今年「五年王爺」會到我們水牛厝來。


　　凌晨2點15分，吉時到，一把火將大士爺金身以及成堆的金紙瞬間化作熊熊烈火，普渡結束，大士爺功成身退。


相信有在關注本系列文的讀者，應該都熟悉水牛厝大士爺的由來以及祂的傳奇故事了吧！終於，到了今天，是最重要的祭典之日。讓我們從一天的最開始說起。

 　　民雄大士爺祭典每年總是吸引成千上萬的信眾前往民雄，對地方來說這是能夠帶來人氣與商機的好事，但是盛大的祭典不只可能造成浪費，也聚集大量的民眾，過去的集權政府是不樂見這種場合的。

　　民雄大士爺祭典可說是現在台灣農曆七月的重頭戲之一，也是縣政府力推的文化觀光行程，從每年龐大的人潮與生意興隆的店家就可以知道大士爺祭典是多熱門。但是如果你以為民雄大士爺祭典是近年才被炒作起來的話，你就大錯特錯囉！

  　在臺灣的傳統觀念裡，人死就會成為亡魂，但就如同一樣米飼百樣人一般，亡魂也有很多不同的樣子。其中含冤而死、或是無後人祭祀的亡魂，往往為了復仇

農曆7月最重要的活動就是普渡了，在台灣各地的普渡中很常出現一個角色，叫做「大士爺」。「大士爺」究竟是什麼呢？他是神明？還是鬼？還是好兄弟？為什麼在普渡的時候才會看到祂？