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公關坦白講
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不論你是誰,身在何種位階,都會面臨公關事件與危機,這個專題希望具備保身符的概念,讓人人都能與化解危機,好好擁抱生活。
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季軍
2022/02/04
餐廳拼翻桌率還是掀桌率?送客暗藏著斷送好感的危機
不少餐廳有限時用餐時間規定,1.5小時或2小時,為的是拼出翻桌率, 消費者遵重餐廳內規同時,也會拿放大鏡檢視是否下次要再次光臨,魔鬼依舊在細節,送客那要命的一分鐘觀感,竟埋下好感不再的公關危機。
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