威廉教授的毒家生活
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生活中最大的毒物，永遠不會是能讓你感到危險可事先防範的，最常是偽裝成無害的添加物，像是帶著安全假面的可怕殺手，讓你與周遭人們的的健康，都在不知不覺、直接間接地殘害。這份專題將從我自身生活和工作中食、衣、住、行、育樂等面相，分析常見的毒性物質案例，導引大家認識生活中必須知道的毒理基本概念。
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每隔一段時間網路就會傳奇怪的文章，像是最近有人傳「多吃生薑，可以治療武漢肺炎」，其實我上網去查詢了一下，這個謠言全部都是從一個未經證實的報導裡傳出來的。的確生薑的某些成分，如薑辣素，具有顯著抑制皮膚真菌和殺滴蟲的功效，可治療各種癰腫瘡毒，也可用生薑水含漱治療口臭和牙周炎，但……
在最新一期《新英格蘭醫學期刊》所發表的文獻中，科學家已經證實出來了，新冠病毒可以存活在氣溶膠上並透過氣溶膠來傳播肺炎這個事實。到底什麼是氣溶膠？
200年前，倫敦是惡名昭彰的「霧都」，短短幾天的空汙超標，造成上萬人死亡。幾年前，北京的空氣品質還是世界最差的城市之一，但如今位於天安門廣場的紫禁城清晰可見，反而是我們的台北101大樓、高雄85大樓經常籠罩在霧霾之中。
「您的用藥裡面有抗生素，記得7天份的療程都要確實吃完喔！ 」我們在拿藥的時候一定常常聽到藥師這麼說，但到底為什麼要確實吃完呢？
