食材:
五花肉500G
蛋8~10顆
板豆腐一塊
豆干一盒(10片)
三角形豆腐一盒
佐料:
五香粉、胡椒粉、蠔油、醬油、蘋果西打、二砂糖
這些佐料基本上家裡都很常見，
非常容易取得。
我自己後來嘗試之後，
發現蘋果西打比可樂好!!!
香料:蔥、蒜頭
就很基本的香料。







醬油蠔油各220

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Hank的美食分享

我的初衷一直都很簡單......
單側聽損的人其實比想像中多很多，
但不是每個人都敢說出來都敢面對，
也不知道從何得到協助，
所以我站出來，就是想幫助大家回到生活的軌道上，
不求太多，只求大家都可以好好的生活，
能夠安定下來有份工作就夠了。



Hank的沙龍

料理-滷肉製作

果汁媽粉條爸
地址：220新北市板橋區民生路二段230-1號
營業時間：週一～週六 15：00～20：00（售完為止）
電話：0910000220


政治與評論

(食記) 果汁媽粉條爸-草莓蛋糕

錢都相信大家都不陌生，
就是火鍋店，
不過我沒有吃過，
就特別嘗鮮一下。


(食記)錢都涮涮鍋

今天來教學簡易咖哩製作，
應該算是零失敗料理吧!
我也做不到三次，不過每次都成功。


 簡易咖哩製作

店家地址：台北市中正區北平西路3號2樓(微風台北車站)
營業時間：10:00-22:00 (最後收客21:00)
電話專線：02-2312-0550
註:此篇食記寫於今年4/10疫情大爆發前



(食記)鉄火燒肉


這邊就是先選料她們會幫你炒鍋底，
我選了乾魷魚、香菇、高麗菜、羊肉。
醬料區一般常見的調味都有，
就看個人喜好調了。



(食記)松江自助石頭火鍋城

無敵水餃 & 無敵搶鍋麵
地址:110台北市信義區虎林街164巷3號
電話:+886227252515
營業時間:
11:30–14:00
17:30–21:00
一進門就可以看到老闆跟老闆娘的照掛在牆上，
應該是老闆跟老闆娘吧!?
我其實沒求證過，
但總之很唯美的。


食記-無敵水餃 & 無敵搶鍋麵

爭厚厚切牛排-士林店
地址:台北市士林區中山北路五段547號
營業時間:
平日11:00–15:00  17:00–22:00
假日11:00~22:00
電話:+886228835228
這家牛排我看很久了，
無奈疫情大爆發，
一直都沒機會去吃。

這次內用解封後，
我的內用首選就是這裡啦!




食記－爭厚厚切牛排

IT'S就是義麵屋
220新北市板橋區文化路二段182巷7弄17號
營業時間:11:00–21:00(週一公休)


這間義大利麵的紅茶，我覺得很好喝，推一個!!!
裡面我最喜歡的是奶油蛤蠣燉飯，
不過這次來嘗鮮點了香蒜德式香腸麵。
點餐採用點完餐先結帳的模式，
之後就可以開始拿調味品跟飲料了。



(食記)IT'S就是義麵屋

這篇是遲來很久的食記，
疫情爆發之前的攝影旅遊。

最近總算比較有空寫了!!!
大家就來一起看看吧。
店名:浪花丸かき氷•淡水分号
地址： 251新北市淡水區中正路233-2號1樓
電話： 02 2628 2727

浪花丸就在紅毛城斜對面，
我覺得是蠻好找的。
我一找到就有人在點餐了，
感覺就是大