無茗的蔬食記趣
台南蔬食
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「台南不只有甜,更有充滿文化和創意的蔬食風味。」 —在地人的口袋名單,帶你探索台南最真實、有特色的蔬食餐廳與小店,從小吃甜點到創意蔬食料理,讓每一餐都有故事感。
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台南蔬食總整理|在地蔬食口袋名單分區整理,持續更新中(附食記連結)
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台南中西區素食推薦|過客亭葷素蛋包飯專賣店:整面素食菜單,招牌鮑魚蛋包飯
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台南東區素食推薦|普耕寶荳:人氣素食蓋飯,鹹酥雞,滷味,關東煮應有盡有
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台南北區素食推薦|梅林蔬食壽司:奧秘學苑裡的隱藏外帶壽司店,日式壽司與大阪燒
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台南中西區素食推薦|米飯養人—寵物友善的文青風小店,主打日式飯糰
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茗
2026/04/27
台南東區素食推薦|普耕寶荳:人氣素食蓋飯,鹹酥雞,滷味,關東煮應有盡有
普耕寶荳位於臺南市東區,鄰近文化中心,提供多樣化的素食蓋飯、鹹酥雞、關東煮與滷味,菜單標示奶蛋素與全素,適合不同需求的素食者。文章介紹了海苔蓋飯、烏魚子蓋飯、鹹酥雞蓋飯等特色餐點,並稱讚其配菜豐富、份量足夠,是吃青菜多又想嚐鮮者的好選擇。此外,還提及店內有免費關東煮清湯可取用,是此店的一大亮點。
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茗
2026/04/27
台南東區素食推薦|普耕寶荳:人氣素食蓋飯,鹹酥雞,滷味,關東煮應有盡有
普耕寶荳位於臺南市東區,鄰近文化中心,提供多樣化的素食蓋飯、鹹酥雞、關東煮與滷味,菜單標示奶蛋素與全素,適合不同需求的素食者。文章介紹了海苔蓋飯、烏魚子蓋飯、鹹酥雞蓋飯等特色餐點,並稱讚其配菜豐富、份量足夠,是吃青菜多又想嚐鮮者的好選擇。此外,還提及店內有免費關東煮清湯可取用,是此店的一大亮點。
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茗
2025/10/13
台南東區小店推薦|燈光食作2.0:素食友善的韓式飯捲和日式冷麵小舖
原本預計在小鳥不吃肉用餐,結果想用的品項已經快速售罄,傷心離去之餘,忽然看到轉角的可愛小店有提供素食選項,還有很少看到的韓式飯捲,於是決定來試吃看看。
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素食
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韓式飯捲
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茗
2025/10/13
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原本預計在小鳥不吃肉用餐,結果想用的品項已經快速售罄,傷心離去之餘,忽然看到轉角的可愛小店有提供素食選項,還有很少看到的韓式飯捲,於是決定來試吃看看。
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素食
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韓式飯捲
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茗
2025/09/16
台南東區素食推薦|有麥點:葷素共賞的蕎麥麵專賣店,香脆炸豆腐必吃
健康高纖的日式蕎麥麵,聽起來很容易有素食的選項,實際上市面上看到的寥寥無幾,偶然間發現這家葷素店居然有素食的選項,一定要來推薦一下這家—有麥點。
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素食餐廳
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茗
2025/09/16
台南東區素食推薦|有麥點:葷素共賞的蕎麥麵專賣店,香脆炸豆腐必吃
健康高纖的日式蕎麥麵,聽起來很容易有素食的選項,實際上市面上看到的寥寥無幾,偶然間發現這家葷素店居然有素食的選項,一定要來推薦一下這家—有麥點。
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2026/04/27
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2025/10/13
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2025/10/13
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2025/09/16
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健康高纖的日式蕎麥麵,聽起來很容易有素食的選項,實際上市面上看到的寥寥無幾,偶然間發現這家葷素店居然有素食的選項,一定要來推薦一下這家—有麥點。
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茗
2025/09/16
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