台南蔬食
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「台南不只有甜，更有充滿文化和創意的蔬食風味。」
—在地人的口袋名單，帶你探索台南最真實、有特色的蔬食餐廳與小店，從小吃甜點到創意蔬食料理，讓每一餐都有故事感。
Top 5
綠竹素食館，是到台南安平遊玩的途中，偶然發現的小麵店，位於茂記豆花的正對面，外表看來不太起眼，沒想到一吃之下回味無窮，推薦給去安平遊玩的你。
綠竹素食館，是到台南安平遊玩的途中，偶然發現的小麵店，位於茂記豆花的正對面，外表看來不太起眼，沒想到一吃之下回味無窮，推薦給去安平遊玩的你。
台南中西區的過客亭蛋包飯專賣店，位在有許多台南特產的民族路，正對知名古蹟赤崁樓，還有許多台南特色小吃，是一家很特別的熱炒店。
台南中西區的過客亭蛋包飯專賣店，位在有許多台南特產的民族路，正對知名古蹟赤崁樓，還有許多台南特色小吃，是一家很特別的熱炒店。
台南是我日常生活的城市，也是一座越來越多元的，會生長變動的蔬食城市。
這篇文章整理實際走訪過的台南蔬食餐廳，依區域分類，附上食記與用餐心得。未來會持續更新，讓這份名單台南的蔬食地圖生長觀察紀錄。
如果在台南的你也在思考今天要吃什麼，希望這份整理能給予正煩惱搜尋素食餐廳的人一些不同的靈感。
台南是我日常生活的城市，也是一座越來越多元的，會生長變動的蔬食城市。
這篇文章整理實際走訪過的台南蔬食餐廳，依區域分類，附上食記與用餐心得。未來會持續更新，讓這份名單台南的蔬食地圖生長觀察紀錄。
如果在台南的你也在思考今天要吃什麼，希望這份整理能給予正煩惱搜尋素食餐廳的人一些不同的靈感。
因為去台中吃到好吃的素食日式壽司，再三回味之餘，偶然間查到位於台南北區的梅林蔬食壽司，吃完覺得並不輸給台中的店家。今年看到店家有華麗的年菜年禮壽司，忍不住點來試吃，順便跟大家分享之前吃過的口味。
因為去台中吃到好吃的素食日式壽司，再三回味之餘，偶然間查到位於台南北區的梅林蔬食壽司，吃完覺得並不輸給台中的店家。今年看到店家有華麗的年菜年禮壽司，忍不住點來試吃，順便跟大家分享之前吃過的口味。
搭乘高鐵或是逛三井outlet，需要用餐，卻沒有什麼素食選擇時，怎麼辦呢？不妨試試質感貓貓主題餐廳—三玳蔬食，原本位於北區大武街，主打韓式飯捲，後來搬到高鐵台南站附近，菜色也不再限於韓式料理，但店裡可愛的貓貓還是會出沒，還多了許多貓貓相關的選物，白色基底的清爽裝潢，讓現場用餐多了度假的感覺。
搭乘高鐵或是逛三井outlet，需要用餐，卻沒有什麼素食選擇時，怎麼辦呢？不妨試試質感貓貓主題餐廳—三玳蔬食，原本位於北區大武街，主打韓式飯捲，後來搬到高鐵台南站附近，菜色也不再限於韓式料理，但店裡可愛的貓貓還是會出沒，還多了許多貓貓相關的選物，白色基底的清爽裝潢，讓現場用餐多了度假的感覺。
原本在萬昌街的店家，剛搬到青年路沒多久，可愛的風格躲在深深的小巷尾，是符合台南風格的可愛小店，內裝溫馨舒適，有可愛畫風的名信片，有一些小桌遊，還有穩重的店狗店貓，如果有機會在現場吃，應該會很舒服。
原本在萬昌街的店家，剛搬到青年路沒多久，可愛的風格躲在深深的小巷尾，是符合台南風格的可愛小店，內裝溫馨舒適，有可愛畫風的名信片，有一些小桌遊，還有穩重的店狗店貓，如果有機會在現場吃，應該會很舒服。
無意間看到網路的介紹，說台南安南區的安南果菜市場巷弄裡，隱藏著一家超好吃，有幾十年歷史，由一對可愛阿姨阿伯經營的蔬食蛋餅店—嘉友蔬食早餐，於是在一陣曲折彎繞的迷路後，嚐到了嘉友的蛋餅，從此它成為了我們路經安南區的早餐愛店。
無意間看到網路的介紹，說台南安南區的安南果菜市場巷弄裡，隱藏著一家超好吃，有幾十年歷史，由一對可愛阿姨阿伯經營的蔬食蛋餅店—嘉友蔬食早餐，於是在一陣曲折彎繞的迷路後，嚐到了嘉友的蛋餅，從此它成為了我們路經安南區的早餐愛店。
葷轉素的蔬食店，米食為主，包含鍋氣十足的各種炒飯，其中有少見的特殊口味，有好吃的炸物蓋飯，還有邪惡又好吃的大塊香G排，雖然是在民宅之中，只有外帶選項，還是值得一試哦！
葷轉素的蔬食店，米食為主，包含鍋氣十足的各種炒飯，其中有少見的特殊口味，有好吃的炸物蓋飯，還有邪惡又好吃的大塊香G排，雖然是在民宅之中，只有外帶選項，還是值得一試哦！
在台南北區的巷弄裡，藏著一間週末才營業的小餐館——慧音素食茶莊。搬家後雖然店面不大，但因香煎臭豆腐飯與紅油抄手等招牌菜色，成為假日排隊名店。每當週末不知道要吃什麼時，它總是很好的選擇之一，所以特地來介紹一下。
在台南北區的巷弄裡，藏著一間週末才營業的小餐館——慧音素食茶莊。搬家後雖然店面不大，但因香煎臭豆腐飯與紅油抄手等招牌菜色，成為假日排隊名店。每當週末不知道要吃什麼時，它總是很好的選擇之一，所以特地來介紹一下。
原本的湖美區，自從王東齋堂收店了以後，除了另外一家葷素的弘爺早餐店外，好像幾乎沒有其他了。偶然路過時，看到堪稱素食沙漠的湖美區，在和緯路人人藥局旁，拉起了蔬食早午餐店即將開幕的紅布條，趁著開幕期間有買一送一的活動，來試吃看看。
原本的湖美區，自從王東齋堂收店了以後，除了另外一家葷素的弘爺早餐店外，好像幾乎沒有其他了。偶然路過時，看到堪稱素食沙漠的湖美區，在和緯路人人藥局旁，拉起了蔬食早午餐店即將開幕的紅布條，趁著開幕期間有買一送一的活動，來試吃看看。
原本預計在小鳥不吃肉用餐，結果想用的品項已經快速售罄，傷心離去之餘，忽然看到轉角的可愛小店有提供素食選項，還有很少看到的韓式飯捲，於是決定來試吃看看。
原本預計在小鳥不吃肉用餐，結果想用的品項已經快速售罄，傷心離去之餘，忽然看到轉角的可愛小店有提供素食選項，還有很少看到的韓式飯捲，於是決定來試吃看看。
健康高纖的日式蕎麥麵，聽起來很容易有素食的選項，實際上市面上看到的寥寥無幾，偶然間發現這家葷素店居然有素食的選項，一定要來推薦一下這家—有麥點。
健康高纖的日式蕎麥麵，聽起來很容易有素食的選項，實際上市面上看到的寥寥無幾，偶然間發現這家葷素店居然有素食的選項，一定要來推薦一下這家—有麥點。
位在台南北區的 獨蔬人蔬食，是一間以簡單家常料理為主的小店。在台南的蔬食餐廳之中，它屬於日常型的存在，沒有過多裝飾，卻是許多人會反覆回訪的地方。這篇食記就整理這次的用餐體驗，分享給喜歡家庭式料理的大家。
5/5讀蔬人
位在台南北區的 獨蔬人蔬食，是一間以簡單家常料理為主的小店。在台南的蔬食餐廳之中，它屬於日常型的存在，沒有過多裝飾，卻是許多人會反覆回訪的地方。這篇食記就整理這次的用餐體驗，分享給喜歡家庭式料理的大家。
5/5讀蔬人
Top 5
綠竹素食館，是到台南安平遊玩的途中，偶然發現的小麵店，位於茂記豆花的正對面，外表看來不太起眼，沒想到一吃之下回味無窮，推薦給去安平遊玩的你。
綠竹素食館，是到台南安平遊玩的途中，偶然發現的小麵店，位於茂記豆花的正對面，外表看來不太起眼，沒想到一吃之下回味無窮，推薦給去安平遊玩的你。
台南中西區的過客亭蛋包飯專賣店，位在有許多台南特產的民族路，正對知名古蹟赤崁樓，還有許多台南特色小吃，是一家很特別的熱炒店。
台南中西區的過客亭蛋包飯專賣店，位在有許多台南特產的民族路，正對知名古蹟赤崁樓，還有許多台南特色小吃，是一家很特別的熱炒店。
台南是我日常生活的城市，也是一座越來越多元的，會生長變動的蔬食城市。
這篇文章整理實際走訪過的台南蔬食餐廳，依區域分類，附上食記與用餐心得。未來會持續更新，讓這份名單台南的蔬食地圖生長觀察紀錄。
如果在台南的你也在思考今天要吃什麼，希望這份整理能給予正煩惱搜尋素食餐廳的人一些不同的靈感。
台南是我日常生活的城市，也是一座越來越多元的，會生長變動的蔬食城市。
這篇文章整理實際走訪過的台南蔬食餐廳，依區域分類，附上食記與用餐心得。未來會持續更新，讓這份名單台南的蔬食地圖生長觀察紀錄。
如果在台南的你也在思考今天要吃什麼，希望這份整理能給予正煩惱搜尋素食餐廳的人一些不同的靈感。
因為去台中吃到好吃的素食日式壽司，再三回味之餘，偶然間查到位於台南北區的梅林蔬食壽司，吃完覺得並不輸給台中的店家。今年看到店家有華麗的年菜年禮壽司，忍不住點來試吃，順便跟大家分享之前吃過的口味。
因為去台中吃到好吃的素食日式壽司，再三回味之餘，偶然間查到位於台南北區的梅林蔬食壽司，吃完覺得並不輸給台中的店家。今年看到店家有華麗的年菜年禮壽司，忍不住點來試吃，順便跟大家分享之前吃過的口味。
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搭乘高鐵或是逛三井outlet，需要用餐，卻沒有什麼素食選擇時，怎麼辦呢？不妨試試質感貓貓主題餐廳—三玳蔬食，原本位於北區大武街，主打韓式飯捲，後來搬到高鐵台南站附近，菜色也不再限於韓式料理，但店裡可愛的貓貓還是會出沒，還多了許多貓貓相關的選物，白色基底的清爽裝潢，讓現場用餐多了度假的感覺。
原本在萬昌街的店家，剛搬到青年路沒多久，可愛的風格躲在深深的小巷尾，是符合台南風格的可愛小店，內裝溫馨舒適，有可愛畫風的名信片，有一些小桌遊，還有穩重的店狗店貓，如果有機會在現場吃，應該會很舒服。
原本在萬昌街的店家，剛搬到青年路沒多久，可愛的風格躲在深深的小巷尾，是符合台南風格的可愛小店，內裝溫馨舒適，有可愛畫風的名信片，有一些小桌遊，還有穩重的店狗店貓，如果有機會在現場吃，應該會很舒服。
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無意間看到網路的介紹，說台南安南區的安南果菜市場巷弄裡，隱藏著一家超好吃，有幾十年歷史，由一對可愛阿姨阿伯經營的蔬食蛋餅店—嘉友蔬食早餐，於是在一陣曲折彎繞的迷路後，嚐到了嘉友的蛋餅，從此它成為了我們路經安南區的早餐愛店。
葷轉素的蔬食店，米食為主，包含鍋氣十足的各種炒飯，其中有少見的特殊口味，有好吃的炸物蓋飯，還有邪惡又好吃的大塊香G排，雖然是在民宅之中，只有外帶選項，還是值得一試哦！
葷轉素的蔬食店，米食為主，包含鍋氣十足的各種炒飯，其中有少見的特殊口味，有好吃的炸物蓋飯，還有邪惡又好吃的大塊香G排，雖然是在民宅之中，只有外帶選項，還是值得一試哦！
在台南北區的巷弄裡，藏著一間週末才營業的小餐館——慧音素食茶莊。搬家後雖然店面不大，但因香煎臭豆腐飯與紅油抄手等招牌菜色，成為假日排隊名店。每當週末不知道要吃什麼時，它總是很好的選擇之一，所以特地來介紹一下。
在台南北區的巷弄裡，藏著一間週末才營業的小餐館——慧音素食茶莊。搬家後雖然店面不大，但因香煎臭豆腐飯與紅油抄手等招牌菜色，成為假日排隊名店。每當週末不知道要吃什麼時，它總是很好的選擇之一，所以特地來介紹一下。
原本的湖美區，自從王東齋堂收店了以後，除了另外一家葷素的弘爺早餐店外，好像幾乎沒有其他了。偶然路過時，看到堪稱素食沙漠的湖美區，在和緯路人人藥局旁，拉起了蔬食早午餐店即將開幕的紅布條，趁著開幕期間有買一送一的活動，來試吃看看。
原本的湖美區，自從王東齋堂收店了以後，除了另外一家葷素的弘爺早餐店外，好像幾乎沒有其他了。偶然路過時，看到堪稱素食沙漠的湖美區，在和緯路人人藥局旁，拉起了蔬食早午餐店即將開幕的紅布條，趁著開幕期間有買一送一的活動，來試吃看看。
原本預計在小鳥不吃肉用餐，結果想用的品項已經快速售罄，傷心離去之餘，忽然看到轉角的可愛小店有提供素食選項，還有很少看到的韓式飯捲，於是決定來試吃看看。
原本預計在小鳥不吃肉用餐，結果想用的品項已經快速售罄，傷心離去之餘，忽然看到轉角的可愛小店有提供素食選項，還有很少看到的韓式飯捲，於是決定來試吃看看。
健康高纖的日式蕎麥麵，聽起來很容易有素食的選項，實際上市面上看到的寥寥無幾，偶然間發現這家葷素店居然有素食的選項，一定要來推薦一下這家—有麥點。
健康高纖的日式蕎麥麵，聽起來很容易有素食的選項，實際上市面上看到的寥寥無幾，偶然間發現這家葷素店居然有素食的選項，一定要來推薦一下這家—有麥點。
位在台南北區的 獨蔬人蔬食，是一間以簡單家常料理為主的小店。在台南的蔬食餐廳之中，它屬於日常型的存在，沒有過多裝飾，卻是許多人會反覆回訪的地方。這篇食記就整理這次的用餐體驗，分享給喜歡家庭式料理的大家。
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位在台南北區的 獨蔬人蔬食，是一間以簡單家常料理為主的小店。在台南的蔬食餐廳之中，它屬於日常型的存在，沒有過多裝飾，卻是許多人會反覆回訪的地方。這篇食記就整理這次的用餐體驗，分享給喜歡家庭式料理的大家。
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