中央廚房
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今天因為有事情外出，於是決定不回家吃午餐，便到了附近銀行旁的一個小型美食街解決一餐。我選擇了一碗牛肉麵，這家牛肉麵店的廚房位於中央位置，所有烹飪的過程都能直接看到。老闆熟練地從冰箱裡拿出一團麵團，撒上一層麵粉後，不斷拉扯、折疊，將麵條拉成型，這些動作行雲流水，讓人覺得很有手藝感。麵條拉好後，他將其丟
今天怎麼一直看到牛肉麵
美食KY就是路上能看到的85℃咖啡母公司，雖然以在台灣的角度來看85℃已經有點沒落，這個也是我2年前在分析豆府時聊過的，台灣對於連鎖餐飲業的品牌其實並沒有什麼忠誠度...
今天新聞稿,看會不會有美國的新消息