現代人習慣高油、高糖、高脂飲食，因此容易養出高血壓、高血脂、高血糖的三高體質，這也是導致國人這幾年來心血管等慢性疾病增加的原因，除去癌症後，心血管疾病幾乎霸佔了國人十大死因的剩下位置。中醫典籍將丹參、人參、沙參、玄參及子參並列為五參，並寫道「五參五色配五臟」，強調丹參主要是入心，可治療各種心血管疾病

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健康

沒證照的保健食品配方師的沙龍

丹參

「此參非彼參」美顏、活血、安神的 “丹參”
用本土栽種的中藥材做點家常藥膳，相信許多人都很有興趣^^
台灣新鮮丹參主要產於東部花蓮，在當地農改場與農友們已耕耘研發多年，近幾年來，每逢產季，鮮品丹參在市集上已經越來越多見。台灣各地也陸續見到許多農場開始種植。
丹參，是「活血化瘀」類常見中藥材 ....

健康與情感

餐桌上的節氣與中醫：夏

從每天日常飲食吃喝，體會大自然節氣奧妙，輕鬆在生活裡認識中醫～
好日子，從起居、運動、飲食、睡眠、清潔、好心情，開始！
• 深入淺出，從黃帝內經、本草綱目等原典導引。
• 真實依春、夏、秋、冬，四季書寫。
• 涵括日常家常菜、食療、藥膳等，生活化而實用。
• 休閒中養生，美食也健康。	
• 圖文並茂，從節氣餐桌上拍攝。

丹參

丹參

節氣飲食｜《自然農法市集的新鮮中藥材：丹參》