五大酒莊

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本文延續上一篇探討,深入解析高價酒類(葡萄酒、烈酒)在拍賣會場的真實投資邏輯。透過羅芙奧(Ravenel)拍賣會的真實數據,探討了原木箱(OWC)的溢價、名家滿分評價(RP100)的威力、老酒儲存對品相(水位、換塞)的重要性,以及拍賣會雙向抽傭制(買家、賣家傭金)導致的高昂交易成本。
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1855 年波爾多分級制度有兩個重點:1. 這個分級列表評級的不是葡萄園,而是酒莊。2. 當時的評級標準不是葡萄酒當年份的品質,而是當時的貿易價格。這和法國另外一個重要產區勃根地重視地塊,重視風土表現的評級標準有很根本的差異。這樣南轅北轍的文化也和這兩個地區發展葡萄酒產業的歷史差異,有很大的關係。
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2022 年 2 月好市多上架的波爾多列級酒莊 歐布里雍堡 | Château Haut-Brion Pessac, Graves | 一級酒莊 | 二軍紅酒 巴漢肯特那克堡 | Château Brane-Cantenac Cantenac-Margaux | 二級酒莊 | 一軍酒
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