初魚鐵板燒
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初魚鐵板料亭不是第一回造訪了，不過101門店倒是初訪，還記得幾年前第一次在敦北店吃初魚的時候，真的是令我驚豔不已，原來鐵板燒還有這麼高檔的啊！完全不是我們小資族平常吃的平價鐵板燒，如果不是辦公室尾牙，怎麼可能來吃。
自從見識過高檔鐵板燒料理之後，胃口也養大了，後來自己和家人還去吃了板橋大遠百那
1800元+10%服務費的無菜單料理，約12道菜，很難預約的高CP值的高級食材海陸全餐，讓人想一來再來。有和牛、鮑魚、龍蝦、鱈場蟹、生食級干貝等海陸高級食材，炒飯、蒸蛋、湯品、烤魚、煎和牛、炸干貝海苔夾心、海鮮泡芙，多元的烹調手法。
