半熟蛋
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文章以懷舊的筆觸，回憶了大學時期吃肉燥飯、蔥油雞排堡、果醬三明治等獨特早餐的經歷，並對比了上班後匆忙的超商早餐。作者感嘆過去悠閒品嚐早餐的時光，並藉此引導讀者一同回味記憶中的早餐味道，思考是否有特定食物只能在早餐享用，以及早餐與生命中的重要回憶。
每天早餐想補蛋白質，但又懶得顧火？用電鍋就能輕鬆煮出滑嫩的半熟蛋或香濃的全熟蛋！ 電鍋水煮蛋重點不是「時間」而是「外鍋水量」，再搭配一張濕紙巾防爆法，每次都能完美收工。
外鍋水量參考公式
半熟流心：半杯水（約60ml）
八分熟：1杯水（約90ml）
全熟蛋：1.5杯水（約120ml）
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早餐桌上，一顆雞蛋，可以分成兩種派系：
一種是蛋黃還會流心、柔軟滑順的半熟蛋；
一種是煮得徹底、堅定紮實的全熟蛋。
有趣的是，這不只是味蕾上的選擇，有時候也像極了我們對生活的態度。
半熟蛋派：溫柔而不確定
喜歡半熟蛋的人，可能是感性的冒險家。他們欣賞不完美中的美感，對生活有彈性，也願
這蓋在滷肉飯上邪惡的半熟蛋...
外帶的控肉飯糰，分量驚人，加上剛煎好的蛋，等於是引誘人再吃下一個便當的意思....
配上杏仁茶還不錯
沒改裝前的城隍早餐，很難想像東西會好吃 (人不可貌相)
現在改裝後的台式美學店面，至少乾淨許多
現在的內用空間，位子依然不多
改裝前的內用空間，很簡陋
這裡讓我辣到冒汗但停不下來🔥朋友推薦這家「Kaprao Nueanuea Chang Moi」本來覺得小店，沒什麼看得上，結果一吃就好驚訝！小小一間鐵皮屋店面，卻隱藏著爆炸美味的打拋豬肉飯，爆香又帶勁，辣得過癮、米飯粒粒分明，再加上半熟蛋…整碗吃到見底🤤
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🍛個人推薦吃法
✔ 點餐
在鳳山光遠路上的日式拉麵店
無論是午餐還是晚餐
都能來一碗熱騰騰的拉麵～
✨ 必點餐點
🍜激辛家系拉麵 💰228
喜歡挑戰辣度的朋友一定要試！
湯頭濃郁帶勁 辣得過癮卻不嗆喉
叉燒厚實 吃完滿足感爆棚
🍜雞白湯拉麵 💰188
溫潤香濃的雞湯底 入口滑順不油膩
搭配半熟蛋和
不知道大家小時候有沒有和媽媽一起做過「吐司披薩」可以自己抹醬，選擇喜歡的配料，只需要短短的時間就能端上桌！！！還保留了披薩的香濃起司與豐富配料。
第2天行程：環球影城 - V Hotel Bencoolen
大家早安～～☀️
今天早上，我起床的第一件事，不是刷牙洗臉，也不是滑手機（雖然我內心超想），而是走進廚房，信心滿滿地想煎一顆完美的半熟蛋 🍳✨
結果呢？
我一轉頭回訊息，回來看到鍋子時，那顆蛋已經變成 黑暗料理界的入門會員 😵💫
我苦笑了一下，把它配著吐司吞下去，然後突然有感而發
