台北法餐

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2023/10/21前往台北信義區第一次體驗法餐料理,就交給侯布雄法式餐廳 原預訂11:45吧台區,但很幸運沙發區有人取消訂位,由我們替補位置享受更舒適的用餐環境,全店以黑紅色為主的環境搭配,進入後真的會有不知白天黑夜的感受。 記得當初與友人討論要吃哪一家時,查詢後,既然要吃當然是選台灣第一家摘
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40年的老店,卻不見一點老態,家常卻細緻的前菜,道道精心,讓人蠢蠢欲動。 這樣一間好小館開了四十年了,曾到法國習廚的老闆自己經營下廚了四十年,這樣的前輩我居然沒拜訪過他的餐廳,太慚愧了。
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