秋天正是茭白筍的季節！富含蛋白質、膳食纖維、礦物質及維生素等營養，除了直接蒸熟吃外，簡單炒也很美味。這道茭白筍炒蛋只要10分鐘就能快速上菜！清甜又鮮美！
難易度｜★☆☆ 
預計耗時｜10分鐘

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茭白筍真的怎樣料理都好吃！
也喜歡加鹹蛋來炒🤤🤤

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因為熱愛萬華而從桃園微北漂到萬華租屋，展開落腳台北的獨居生活。
分享單身獨居女子的日常生活，簡單寫寫食譜、探挖各地美食、或分享一個人的旅程。

隨著氣溫下降，熱湯成為了最佳的選擇。這篇文章分享了一道簡單的蓮藕紅豆豬腱湯食譜，使用豬腱、蓮藕和紅豆等食材製作，口感清甜適合秋冬季節。藉由壓力鍋的便捷，讓你不需提前泡豆，輕鬆享受滋補暖身的湯品。

湯肚（愛喝湯）舉手🙋🏻‍，謝謝分享食譜🤩