吃蟲
含有「吃蟲」共 3 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
*190313痞客邦舊文備份
這是第二期在男人幫上的文章，網頁版 http://www.fhm.com.tw/article?id=27203 (只有部份)，當天做完心情極好，因為這道菜超．級．鏘．的～
(略顯凌亂的工業風格)
雖然很鏘，但還是希望大家可以找時間試試看啊，畢竟蟲蟲又便宜又有
竹蟲，望文生義是長在竹子裡面的蟲蟲，形狀是紡錘型，胖嘟嘟的。一般食用竹蟲都是川燙後油炸後上桌，愛吃的人譽其有奶油味，不過我覺得比較像蝦味先，因為台灣的滇緬菜館讓椒鹽香氣較為凸顯，酥脆酥脆，如果下酒應該很棒。
