聽到吃蟲，你是不是馬上"甲冷筍"？其實早在2013年，聯合國糧農組織就發表過報告，昆蟲不但營養價值高，飼養的排碳率低、飼養也容易，對環境衝擊遠較牛羊豬雞小。目前全世界全世界吃昆蟲的人口，已有二十億人。
對於這個環保食材，你會不會有點好奇呢？其實台灣的山產店已有蜂蛹、蟋蟀...等菜色，如果覺得找山產店麻煩，北部倒是可以就近到中壢龍岡，不但有好吃的滇緬菜，更有好吃的竹蟲。
竹蟲本倫
綜合米干
過橋米線
在龍岡同時可以吃到各式特色滇緬菜，例如米干米線、豌豆粉、涼拌皮蛋...等，都是異於台菜的美味料理喔！
涼拌皮蛋
豬腳凍
雲南大薄片
炸豌豆粉
