咖啡會苦，不一定是失敗！本文教你分辨「好苦」與「壞苦」，並解析三大原因：萃取過度、水溫過高與豆子老化。只要掌握這幾個關鍵，新手也能沖出香氣平衡、順口不苦的咖啡。

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啡常時光，邀你慢下來，啜飲一口屬於你的特別時光