咖啡比賽

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咖啡比賽的演出就像是一場時裝表演,來自韓國的Jooyeon Jeon在台上說。到深圳參觀咖啡展,無意中聽了2019年的世界咖啡師大賽的冠軍全周研Jooyeon Jeon的演講,她在台上分亨她參加咖啡比賽期間的十年旅程,令我對咖啡比賽有一翻新的體會,也對怎樣活出自己的人生有一些新的領悟。
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在很多人身上發生的愛情故事,可能並沒有愛情存在。就如一杯好喝的咖啡,裡面可能並沒有咖啡因。在剛剛過去美國咖啡沖煮大賽由Weihong Zhang用來自哥倫比亞 Finca Los Nogales的decaf Typica咖啡並不是比賽常用的Gesha勝出比賽奪得冠軍震驚了業界。
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