咖啡展
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這裡匯聚了世界各地的咖啡精選，從咖啡豆、沖煮器具到烘焙設備，應有盡有。你可以品嚐來自不同產區的咖啡， 找到你最喜歡的風味，並觀摩世界級咖啡大師的精湛技藝。除了豐富的展覽內容，還有精彩的賽事，讓你深入了解咖啡的世界。 無論你是咖啡新手還是老饕，都能在這裡找到屬於你的咖啡樂趣！
咖啡比賽的演出就像是一場時裝表演，來自韓國的Jooyeon Jeon在台上說。到深圳參觀咖啡展，無意中聽了2019年的世界咖啡師大賽的冠軍全周研Jooyeon Jeon的演講，她在台上分亨她參加咖啡比賽期間的十年旅程，令我對咖啡比賽有一翻新的體會，也對怎樣活出自己的人生有一些新的領悟。
咖啡，是種在不同時刻擁有不同象徵意義的東西。
是上班族的提神良藥；是午後建立友誼的好橋樑；也可以是週未清晨的小清新。
清晨，一杯甘醇純淨的咖啡，最適合揭開美好一天的開始。
多年來在外喝咖啡讓我不舒服的機率頗高，所以在有選擇的狀況下，我都會自己沖泡而不外購，除了可避免
自己只偏愛喝茶，咖啡因令我失眠，不過很喜歡咖啡濃烈的香氣，我就當作用嗅覺享受吧😊。
觀展側記，烘豆師的下一步是？烘焙技術「去中心化」的結果，可能就是烘豆者角色的淡化？亦或是烘豆師不再是烘豆過程裡重要的一環？還是取而代之的就是那科技「一鍵化」之後的成果表現呢？這會是科技持續進步後，傳統專業分工會面對的哲學議題嗎？還是，最後還是靠消費者的味蕾來決定？
多久沒有上台北？為什麼要去台北？為什麼不去台北？
這幾年不知道為什麼要上去了，剛開始工作那幾年很容易去台北，大部分朋友們都在北部，打球、聚會什麼理由都能搭了客運上去。這一兩年倦了，對這樣的活動，對這樣的關係。讀完了 沒有色彩的多崎作 忽然有種 不需要 與 不被需要 的念頭浮現……
大家去咖啡展，都怎麼喝咖啡呢？用攤位紙杯嗎？還是自己帶杯子？
又要拿咖啡杯又要拿紙筆，有一個雙手兼顧的小技巧。
