在家輕鬆做
含有「在家輕鬆做」共 3 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
愛文芒果回來了，夏天最想做的甜點就是楊枝甘露。用香甜濃郁的愛文芒果，搭配椰奶、西米露，再加入帶點酸甜層次的藍莓，做成一碗清爽又有變化的「楊枝甘露藍莓版」。不用去甜品店，在家就能輕鬆完成，冰冰涼涼，正是最適合五月的夏日限定滋味。
5/5楊枝甘露食譜
最近很紅的「地瓜布朗尼」在家試做
身為螞蟻人，看到甜點真的很難不心動，但同時也會想到糖分和熱量，多少會有點猶豫。
前幾天在 IG 看到一款無麵粉、無糖的巧克力布朗尼食譜，材料不多、做法也簡單，很吸引人。剛好今天在市場買到地瓜，決定試試這個最近很熱門的健康版布朗尼做法。
無麵粉布朗尼的味道與口感
最近小蕃茄盛產，在市場用銅板價就能買到一盒盒新鮮玉女番茄。這次嘗試在家製作簡單的「義式油漬小蕃茄」，只需要橄欖油、海鹽與烤箱，就能把蕃茄的酸甜慢慢濃縮。烤好後不只可以直接吃，還能搭配義大利麵、麵包或沙拉，並分享橄欖油密封保存與常見 Q&A，讓這道料理更耐放也更實用。
5/5義式油漬小蕃茄