壓模餅乾
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能襯托甜度的剛剛好鹹！如果之前用金桶奶油做餅乾卻覺得有點鹹的話，試試我的萬用壓模餅乾配方。我幫你試過了，這個比例很剛好，非常好吃（但口感和對鹹度的敏銳度是主觀的啦！還是要自己試試哦～）
我特別喜歡壓模餅乾，因為只要使用的壓模模具不同，用以下配方就能做出千千萬萬種迷人外型的餅乾，各種節日通通搞定；像這樣的萬用食譜永遠不嫌多。
感覺可以來篇壓模收藏介紹！
從今天開始，壓模餅乾是我烘焙路上的最高障礙，不用擠花、不用糖霜、不用裱花，壓餅乾就夠挑戰牛媽的極限
牛媽充滿憧憬的想著：好久沒有和小孩一起動手做點心，來一起玩個壓模餅乾好了~
完全忘記到底我為什麼把餅乾模都擺冷宮的原因
直到從冰箱拿出餅乾麵團開始壓的時候，才想起來一年前的夢魘......
看著別人
