夏季美食
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*150614痞客邦舊文備份
與上一篇的泰式香腸不同，酸肉是泰國非常常見的一種食物，常見到可以在便利商店買一條，然後就吃起來，我在pataya時就真的這樣，買一條酸肉，配一瓶啤酒，爽！酸香的味道，加上泰國的辣椒，超級開胃的。這種酸肉在台灣的泰越商店也都買得到，做成涼拌沙拉夏天吃超讚的。
夏天的台北真的是又悶又熱，全身上下都有一種氣出不來的悶堵感，整個人到感覺浮躁到爆炸，不知道大家會不會也覺得空氣中彷彿都黏黏的一樣不舒服，甚至整個人感覺懶洋洋的完全沒有胃口？
像是這種時候就需要吃一些特別的東西來驅趕一下體內煩躁的溼氣，比如咖哩飯就是一個很好的選擇！
4/5佐藤咖哩和平總店