大腸頭
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我老是把他們家的店名，看成「傳家麻醬麵」，但是其實是叫做「傅家麻醬麵」；個人認為，炸物跟麻醬麵都是必點的！
發現店裡面有飲料櫃。
拿一罐！
看了一下菜單，除了麵類跟炸物以外，飯類、小菜、湯類也都是有的，一應俱全。
蚵仔嗲、肉嗲、番薯、芋頭；光是看到那個外皮炸好吃後的模樣，就看
「陸軍小館-大溪店」貝蒂與家人造訪至少3回，「搶鍋麵」配料豐富、湯鮮味美、而且份量不少；「陸軍墨魚麵」麵體Q彈實在；令人念念不忘的是這裡的小菜和滷味，香Q的大腸頭，醬燒茄子，還提供特別包廂，推出無菜單料理，但需要先預約，過年推出限定的開運年菜，店內就好像穿越時空，收藏驚人，太有台灣味！
我已經第Ｎ次看到美食節目報導台北赤峰街上的那家浮誇麵線了，真的好想吃吃看哦！
隱身於市場裡的五十年歷史老字號麵線，就只有賣大腸麵線跟大腸頭兩種，大腸麵線湯頭濃郁但沒甚麼勾芡感，有古早味的風味。大腸滷得很入味但不死鹹好入口，麵線吃起來滑順帶有黑木耳絲的脆口感。大腸頭份量不少，中間的油脂沒有處理得太過乾淨吃起來不會有澀澀的口感，加上薑絲、香菜並淋上自製蒜蓉醬，鹹香入味口感十足~
