桃園「陸軍小館-大溪店」復古眷村風味!搶鍋麵、墨魚麵、特色小菜任您點,附菜單!另推出無菜單料理、開運年菜!

更新於 發佈於 閱讀時間約 7 分鐘
▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary


🍜道地眷村風味|陸軍小館-大溪店


小時候就常聽長輩說,眷村的阿伯都超會煮麵食類,尤其是牛肉麵,對眷村美味更是讚不絕口,就在近期「陸軍小館-大溪店」貝蒂與家人造訪了至少3回!

「搶鍋麵」配料豐富、湯鮮味美、而且份量不少;「陸軍墨魚麵」麵體Q彈實在;最令人念念不忘的是這裡的小菜和滷味,香Q的大腸頭,醬燒茄子,貝蒂超愛😋

「陸軍小館」可不只是一般的麵店,還提供特別包廂推出無菜單料理,但需要先預約,過年還有推出限定的開運年菜!

進入店內就好像穿越時空,老闆的驚人收藏,實在太親切太有台灣味了!🥰


🍜用餐環境|陸軍小館-大溪店


一進入「陸軍小館-大溪店」超大的國旗映入眼簾,牆面上的國父遺像,讓人想起小時候的教室,綠色復古老窗旁的黑膠唱片,牆上幽默的復古海報、台灣古地名海報,可愛的大同寶寶、郵局寶寶、軍警消防公仔,連中華職棒紀念簽名球都有,老闆的收藏真是太驚人,滿滿的台灣味,讓人感覺親切了起來!


▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

到了用餐時間 「陸軍小館-大溪店」可是高朋滿座,有時甚至還要排隊!拍到這張照片的這一天,貝蒂比較晚用餐,吃到工作人員都要午休了,才拍到沒有客人的景象😂

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

牆上的復古海報很幽默,「酒壯英雄胆,不服老婆管」「我喝醉了誰也不服,我扶牆」「姐長這麼大,唯一拿得起放得下的就是—筷子」😂


▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

台灣古地名海報,您知道幾個呢?🧐

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

左邊和右邊都是同一間大包廂,需要預約,提供無菜單料理!這是包廂的左邊。

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

這是包廂的右邊。


🍜特色小菜自由選|陸軍小館-大溪店


「陸軍小館」有一個小菜專櫃,每盤份量都不手軟,裝得滿滿滿,一盤卻只要40元,想吃什麼自己拿,再將盤數畫在菜單上,每次造訪,小菜品項也不盡相同。

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

醬燒茄子,茄子悶煮到軟爛,甜甜鹹鹹的口感,別看它這麼紅,其實不會辣,很有味道,貝蒂超愛😋,我還會把吃完茄子後剩下的醬料拿來拌麵!


▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

一樣是與蔥、蒜、辣椒、醬料混搭,甜甜鹹鹹的豆干類小菜,吃到會停不下來,好吃😋


🍜黑白切


不只櫃上的小菜,另外還提供滷味,多樣化的黑白切任您點,菜單在文章下方有提供,貝蒂很推大腸頭與麻辣鴨血!

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

🍜大腸頭

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

看看這軟Q的豬大腸,處理的超乾淨,滷到軟爛還十分入味,每次造訪都想點上一盤。

🍜麻辣鴨血

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

麻辣鴨血口感鮮嫩,雖然怕辣,但卻擋不住麻辣香氣,偶爾來一盤讓午餐更美味更滿足,好吃!😋


🍜家常搶鍋麵


什麼是「搶鍋麵」?或稱「熗」鍋麵,以旺火爆炒食材,再快速換鍋悶煮成美味湯頭,將食物的精華融入,是一道功夫麵食料理!


▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

記憶中貝蒂應該不是第一次吃這道料理,但卻是第一次知道它的真名,覺得很有趣!也是第一次吃到加入這麼多豐富食材的「搶鍋麵」,很有飽足感而且很滿足😋

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

大白菜、青江菜、金針菇、木耳、紅蘿蔔、一顆雞蛋、肉絲…,採用的是Q彈的寬麵條,乳白色的湯頭喝得到食材悶煮後的濃郁甘甜,每次都是超餓時造訪,來不及細數食材就被我快速吃下肚了😋

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

🍜陸軍墨魚麵

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

眷村美食的麵條絕對都是Q彈有勁,而且口感實在,很有飽足感,「陸軍墨魚麵」也是一樣,享用時記得與碗內的湯汁、蔥花充份攪伴,黑嚕嚕加上油亮亮讓人看了很新奇,很有食慾,雖然吃到最後會有點油膩,但還是相當好吃!如果您喜歡清爽點的料理就會建議選擇營養豐富的「家常搶鍋麵」。

看看這滷蛋色澤多美呀😍

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

🍜酸辣湯麵

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

這碗「酸辣湯麵」看起來超有料,麵量也不少,湯頭也是煮到十分濃郁,以湯麵來說是滿分,但不知道是不是師傅忘了放醋,「酸辣湯麵」怎麼沒有「酸辣」感,最後我們自己拿醋來加😂,下次有機會再試試,也許真是忘了放,又或是美麗的誤會。

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

🍜每日例湯「香菇貢丸」

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

看似一碗簡單的「香菇貢丸」湯,有什麼好介紹的呢?🙄

原因就在於湯內的乾香菇香氣十足😂,而且放得不少呢,這就像自家煮的,為自己煮好料您也是盡情放,不手軟吧?看看下一道燙「地瓜葉」就更有感了!

🍜超大盤燙「地瓜葉」


為了健康,外出用餐燙青菜必點,陸軍小館大盤的燙「地瓜葉」真的很大盤,裝菜的容器是用像辦桌的大圓盤裝,份量有時3個人都快吃不完,拌著上面的油蔥肉燥一起吃超滿足😋

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

▲「地瓜葉」大盤

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

▲「地瓜葉」小盤


🍜菜單|陸軍小館-大溪店


菜單(小菜櫃的小菜記得畫在這裡!)👇

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

黑白切(滷味)菜單

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

2025開運年菜

不只家常麵類、小菜,「陸軍小館」辦桌大菜也有在賣,前面提到還有無菜單料理預約包廂

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

▲陸軍小館-大溪店, 2025開運年菜


🍜營業資訊|陸軍小館-大溪店


• 營業時間:

星期三 休息

星期四

11:00–14:00

17:00–21:00

星期五

11:00–14:00

17:00–21:00

星期六

11:00–21:00

星期日

11:00–21:00

星期一

11:00–14:00

17:00–21:00

星期二

11:00–14:00

17:00–21:00

• 電話:03-380-3313

• 地址:桃園市大溪區公園路117號

(「大溪埔頂公園」附近)

• Google Map快速連結👉『陸軍小館-大溪店』


🍜「陸軍小館」其他分店

陸軍小館-桃園店

• 電話:03-333-3165

• 地址:桃園市桃園區中山東路147號

•官方臉書👉『陸軍小館』


🍜結論


用心溫暖的家常料理客人們都吃得出來,在「陸軍小館-大溪店」吃的午餐常讓貝蒂一路飽到晚上😋,「家常搶鍋麵」豐富的食材煮出來的湯鮮味美,寬麵口感Q彈實在,最溫暖的是加入湯麵裡的那一顆蛋!多樣化的小菜讓我念念不忘,而且服務親切熱情,餐點價格合理,份量充足,貝蒂喜歡的好餐廳介紹給您!


▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary

▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源:Betty's Jump Diary


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留言
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Sylvia-avatar-img
2025/02/20
看完都想帶爸媽去了~小時候我們家住眷村呢!
Sylvia 哇!我也有同學以前住眷村,去懷念一下?好吃,桃園還有好多地方有眷村美食,再來安排去品嚐^^
雅米-avatar-img
2025/02/20
好棒,眼睛都亮了,感覺都蠻好吃的🥰
雅米 滿滿的台灣味,而且價格實在,每次都吃得飽飽的XD
藝式酪梨-avatar-img
2025/02/23
在我很小的時候住過眷村,有些場景或菜色總會不經意的勾起某些隱藏的回憶
讚~~~
心裡住著小男孩 眷村美味不容忽視呀~~好吃!
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Betty's Jump Diary《貝蒂的跳躍日記》的沙龍
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歡迎光臨Betty's Jump Diary《貝蒂的跳躍日記》,我的靈感主要是來自於生活中的點滴,旅遊趣事、美食、閱讀書籍,攝影,藝術,寶石收藏,減肥健康相關,大自然,可愛的動物,如果有好康訊息也樂於分享給大家^^
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