桃園「陸軍小館-大溪店」復古眷村風味！搶鍋麵、墨魚麵、特色小菜任您點，附菜單！另推出無菜單料理、開運年菜！
▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源：Betty's Jump Diary
🍜道地眷村風味｜陸軍小館-大溪店
小時候就常聽長輩說，眷村的阿伯都超會煮麵食類，尤其是牛肉麵，對眷村美味更是讚不絕口，就在近期「陸軍小館-大溪店」貝蒂與家人造訪了至少3回！
「搶鍋麵」配料豐富、湯鮮味美、而且份量不少；「陸軍墨魚麵」麵體Q彈實在；最令人念念不忘的是這裡的小菜和滷味，香Q的大腸頭，醬燒茄子，貝蒂超愛😋
「陸軍小館」可不只是一般的麵店，還提供特別包廂，推出無菜單料理，但需要先預約，過年還有推出限定的開運年菜！
進入店內就好像穿越時空，老闆的驚人收藏，實在太親切太有台灣味了！🥰
🍜用餐環境｜陸軍小館-大溪店
一進入「陸軍小館-大溪店」超大的國旗映入眼簾，牆面上的國父遺像，讓人想起小時候的教室，綠色復古老窗旁的黑膠唱片，牆上幽默的復古海報、台灣古地名海報，可愛的大同寶寶、郵局寶寶、軍警消防公仔，連中華職棒紀念簽名球都有，老闆的收藏真是太驚人，滿滿的台灣味，讓人感覺親切了起來！
▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源：Betty's Jump Diary
到了用餐時間 「陸軍小館-大溪店」可是高朋滿座，有時甚至還要排隊！拍到這張照片的這一天，貝蒂比較晚用餐，吃到工作人員都要午休了，才拍到沒有客人的景象😂
▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源：Betty's Jump Diary
▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源：Betty's Jump Diary
牆上的復古海報很幽默，「酒壯英雄胆，不服老婆管」；「我喝醉了誰也不服，我扶牆」；「姐長這麼大，唯一拿得起放得下的就是—筷子」😂
▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源：Betty's Jump Diary
台灣古地名海報，您知道幾個呢？🧐
▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源：Betty's Jump Diary
左邊和右邊都是同一間大包廂，需要預約，提供無菜單料理！這是包廂的左邊。
▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源：Betty's Jump Diary
這是包廂的右邊。
🍜特色小菜自由選｜陸軍小館-大溪店
「陸軍小館」有一個小菜專櫃，每盤份量都不手軟，裝得滿滿滿，一盤卻只要40元，想吃什麼自己拿，再將盤數畫在菜單上，每次造訪，小菜品項也不盡相同。
▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源：Betty's Jump Diary
▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源：Betty's Jump Diary
▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源：Betty's Jump Diary
醬燒茄子，茄子悶煮到軟爛，甜甜鹹鹹的口感，別看它這麼紅，其實不會辣，很有味道，貝蒂超愛😋，我還會把吃完茄子後剩下的醬料拿來拌麵！
▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源：Betty's Jump Diary
一樣是與蔥、蒜、辣椒、醬料混搭，甜甜鹹鹹的豆干類小菜，吃到會停不下來，好吃😋
🍜黑白切
不只櫃上的小菜，另外還提供滷味，多樣化的黑白切任您點，菜單在文章下方有提供，貝蒂很推大腸頭與麻辣鴨血！
▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源：Betty's Jump Diary
🍜大腸頭
▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源：Betty's Jump Diary
▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源：Betty's Jump Diary
看看這軟Q的豬大腸，處理的超乾淨，滷到軟爛還十分入味，每次造訪都想點上一盤。
🍜麻辣鴨血
▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源：Betty's Jump Diary
麻辣鴨血口感鮮嫩，雖然怕辣，但卻擋不住麻辣香氣，偶爾來一盤讓午餐更美味更滿足，好吃！😋
🍜家常搶鍋麵
什麼是「搶鍋麵」？或稱「熗」鍋麵，以旺火爆炒食材，再快速換鍋悶煮成美味湯頭，將食物的精華融入，是一道功夫麵食料理！
▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源：Betty's Jump Diary
記憶中貝蒂應該不是第一次吃這道料理，但卻是第一次知道它的真名，覺得很有趣！也是第一次吃到加入這麼多豐富食材的「搶鍋麵」，很有飽足感而且很滿足😋
▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源：Betty's Jump Diary
大白菜、青江菜、金針菇、木耳、紅蘿蔔、一顆雞蛋、肉絲…，採用的是Q彈的寬麵條，乳白色的湯頭喝得到食材悶煮後的濃郁甘甜，每次都是超餓時造訪，來不及細數食材就被我快速吃下肚了😋
▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源：Betty's Jump Diary
🍜陸軍墨魚麵
▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源：Betty's Jump Diary
眷村美食的麵條絕對都是Q彈有勁，而且口感實在，很有飽足感，「陸軍墨魚麵」也是一樣，享用時記得與碗內的湯汁、蔥花充份攪伴，黑嚕嚕加上油亮亮讓人看了很新奇，很有食慾，雖然吃到最後會有點油膩，但還是相當好吃！如果您喜歡清爽點的料理就會建議選擇營養豐富的「家常搶鍋麵」。
看看這滷蛋色澤多美呀😍
▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源：Betty's Jump Diary
🍜酸辣湯麵
▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源：Betty's Jump Diary
這碗「酸辣湯麵」看起來超有料，麵量也不少，湯頭也是煮到十分濃郁，以湯麵來說是滿分，但不知道是不是師傅忘了放醋，「酸辣湯麵」怎麼沒有「酸辣」感，最後我們自己拿醋來加😂，下次有機會再試試，也許真是忘了放，又或是美麗的誤會。
▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源：Betty's Jump Diary
🍜每日例湯「香菇貢丸」
▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源：Betty's Jump Diary
看似一碗簡單的「香菇貢丸」湯，有什麼好介紹的呢？🙄
原因就在於湯內的乾香菇香氣十足😂，而且放得不少呢，這就像自家煮的，為自己煮好料您也是盡情放，不手軟吧？看看下一道燙「地瓜葉」就更有感了！
🍜超大盤燙「地瓜葉」
為了健康，外出用餐燙青菜必點，陸軍小館大盤的燙「地瓜葉」真的很大盤，裝菜的容器是用像辦桌的大圓盤裝，份量有時3個人都快吃不完，拌著上面的油蔥肉燥一起吃超滿足😋
▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源：Betty's Jump Diary
▲「地瓜葉」大盤
▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源：Betty's Jump Diary
▲「地瓜葉」小盤
🍜菜單｜陸軍小館-大溪店
菜單（小菜櫃的小菜記得畫在這裡！）👇
▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源：Betty's Jump Diary
黑白切（滷味）菜單
▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源：Betty's Jump Diary
2025開運年菜
不只家常麵類、小菜，「陸軍小館」連辦桌大菜也有在賣，前面提到還有無菜單料理與預約包廂！
▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源：Betty's Jump Diary
▲陸軍小館-大溪店, 2025開運年菜
🍜營業資訊｜陸軍小館-大溪店
• 營業時間：
星期三 休息
星期四
11:00–14:00
17:00–21:00
星期五
11:00–14:00
17:00–21:00
星期六
11:00–21:00
星期日
11:00–21:00
星期一
11:00–14:00
17:00–21:00
星期二
11:00–14:00
17:00–21:00
• 電話：03-380-3313
• 地址：桃園市大溪區公園路117號
（「大溪埔頂公園」附近）
• Google Map快速連結👉『陸軍小館-大溪店』
🍜「陸軍小館」其他分店
陸軍小館-桃園店
• 電話：03-333-3165
• 地址：桃園市桃園區中山東路147號
•官方臉書👉『陸軍小館』
🍜結論
用心溫暖的家常料理客人們都吃得出來，在「陸軍小館-大溪店」吃的午餐常讓貝蒂一路飽到晚上😋，「家常搶鍋麵」豐富的食材煮出來的湯鮮味美，寬麵口感Q彈實在，最溫暖的是加入湯麵裡的那一顆蛋！多樣化的小菜讓我念念不忘，而且服務親切熱情，餐點價格合理，份量充足，貝蒂喜歡的好餐廳介紹給您！
▲陸軍小館-大溪店/ 圖片來源：Betty's Jump Diary
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