寄藥包
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在醫藥不甚發達的時代，「寄藥包」曾是民眾獲得醫療藥品的重要管道之一。當時也是一個非常仰賴民間草藥的時期，雞屎藤便是當時重要的野生藥用植物，有著特殊的氣味，烹調後便化身為美味的藥膳。隨著醫療的進步，這曾經滋養一個世代的藥草再度退回到鄉野成為野草，今天透過分享幾道雞屎藤佳餚，緬懷那個充滿無限創意的年代。
在我小時候的農村，一般人家普遍收入不多，生病不敢輕易上醫院。在那個沒健保的年代，進醫院意味著患了大病，意味著要花大錢，有的人必須典當金銀首飾，甚至要賣掉田地。假如財力難以供給，或者繳不起手術保證金，迷信的人會去求乩童施法，否則也只好聽天由命了。下文就來談談生小病時怎麼辦。
我出生的六零年代醫學還不發達，印象中小村莊裡就只有一間小診所，所以村民都是小病自己吃成藥，吃不好才看醫生，大多數人都沒進過大醫院，因為在那個沒有全民健保的時代，醫院會在病人入院之時先收一筆保證金的，免得病家付不出鉅額醫藥費。而成藥也不是在西藥房買的，而是俗稱「寄藥包」的商業模式。
