小牛

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本文探討雞蛋的來源及其在料理中的重要性,透過奧地利的Nockerln甜點,深入瞭解雞蛋的選擇及價值。介紹奧地利在食品倫理上的重視,尤其是在雞與牛的飼養過程中,如何保證動物的幸福。進一步闡述奧地利小牛肉的進出口情況,探討背後的經濟原因與道德考量。最後,強調動物的幸福與人類飲食文化間的密切關聯。
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0/5食譜是否實用
  睜眼望去。驚訝地發現球場上的都是一些年輕人,而我已經不是。我的運動場轉到其他地方了,我在那裡努力、繼續往另一個遠方邁進。但籃球場畢竟不只存在於回憶之中,保持健康、保持活力,偶爾還是能夠回去。
大學因為生活、錢的因素,選擇了進修部的科系就讀,白天找份全職的工作,一方面可以賺取生活所有費用,一方面還能讀書,雖然聽起來很枯燥乏味,但這樣的大學生活,有著另類的前世家人陪伴著,也是種特別的祝福吧。
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頁央
好特別的緣分
 秋分的節氣來臨囉! 新加入蒲公英家的小朋友們也隨著節氣及慶典的到來越來越穩定, 這個特別的迎新慶典,也讓哥哥姊姊們準備了有關 「勇氣、祝福」寓意的秋牛給新生弟弟妹妹們呢! 這週孩子們期待地製作著勇氣小牛!有著剪紙及黏貼, 一步步把素材們組裝起來, 其中加入了自己的創意想法,顏色、剪的形
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在台工作期間,辦公室裡的「小羅」報來喜訊,他哥哥榮獲年度「十大傑出農牧青年獎」,真是可喜可賀。經不起大家的糾纏,同意帶我們前往牧場參觀。在台北上班族想找一塊綠地看看都很難,一幢幢高樓大廈猶如鋼筋水泥的森林一般,草原綠地只有去公園或出城到郊外,才有機會。
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2007年國民戲院舉辦的完全費里尼影展,當年看得其實是霧裡看花囫圇吞棗,13年後金馬經典影展的「費里尼100」總算找到了一些個人可以切入的角度,過去感覺模模糊糊的經典也終於看得興味盎然。之前只能當費里尼是「大師」,現在重新以「作者」來認識,感受其創作的繽紛與豐沛,同時也看到焦慮與限制。
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拜美國學校感恩節假期之賜, 大姐一家人星期五就回來中部了, 今兒個藍天白雲的,不帶小孩出去走走, 真是辜負了好天氣! 我提議大家到適合全家一起出遊的"飛牛牧場". 有好長一段時間沒來了, 今天再訪,發現他們規劃得愈來愈好! 入口處前有段漂亮的綠色隧道, 引領著到訪的遊客, 進入一處遠離塵囂的世外桃園
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