年菜食譜
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5/52025年菜推薦
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十全十全，又名十香菜，上海人稱「如意菜」，但台灣多稱「十全十美」。十香菜故名思義，就是由十樣蔬菜所炒成的一道菜，於過年大魚大肉期間扮演重要的解膩功能，是道名字福氣味道可口的料理。
考量到婆婆的年紀愈來愈大，不想讓她太過操勞，今年過年，我們和小叔小嬸除了多準備幾道現成的年菜，也開始「披掛上陣」掌廚了！看到最後的「戰績」如此輝煌😂，我那可愛的婆婆從一開始的「擔憂」，到最後眼神盡是「讚嘆」，忍不住露出欣慰的笑容，多喝了好幾杯紅酒呢！😊😊😊
魷魚蒜這道菜我也是從我婆婆那兒學的 哈哈哈哈哈