斯貝賽
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1. 百樂門(Benromach)是一家傳統的斯佩塞釀酒廠，由一個威士忌愛好者家族擁有，他們致力於以正確的方式製作具有真正特色的單一麥芽威士忌。少數釀酒師完全依靠專業知識和感官來製作最好的手工威士忌；斯佩塞單一麥芽威士忌僅在首次灌裝的木桶中成熟，帶有微妙的煙燻味。
2. 1898年於蘇格蘭佛雷斯（F
1. 今年全新限量推出「塔木嶺白蘇維濃葡萄酒桶」，榮獲2022 ISC國際烈酒競賽金牌。先置於波本桶，再放入白蘇維濃葡萄酒桶內熟成。
2. 白蘇維濃是一種綠皮葡萄品種，源自於法國的波爾多(Bordeaux)地區。白蘇維濃葡萄可以種植在世界上的許多葡萄酒地區，在法國，智利、加拿大、澳大利亞、紐西蘭
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【百樂門xVolta 特映品飲會】
被譽為蘇格蘭斯佩賽區河口畔的奇蹟─單一麥芽威士忌品牌百樂門，本次攜手職人手工皮革精品品牌 Volta，共同訂製以「承藝手創」為名
創造珍稀聯名作品之實，將威士忌製酒工藝與訂製精品皮革的巧思匠心，以影像記錄下雙品牌的職人手工精神
搭配百樂門單一麥芽威士忌四款經典
1. 105為原桶強度、100%雪麗桶熟成、無冷凝過濾、無添加色素、不加水，105的意思是英制的酒精單位105 proof，換算成國際統一的酒精度為ABV 60%。越高的酒精度越可以溶解更多的酯類和酚類，可以最大程度地保留威士卡原始的風味
2. 105起源於 1968 年聖誕節，由格蘭花格第四代Ge
安努克是一個品牌不是一間酒廠，來自於納度(Knockdhu) 酒廠，使用傳統的壺式蒸餾器(Pot Still)，進行二次蒸餾，並使用蟲桶冷凝(worm tub)。納度酒廠目前庫存約保持在8000桶，是一座現代化與傳統兼容的酒廠，不追求大量生產，Jim Murray曾經這樣讚賞: 喝麥芽威士忌的人，家
(圖片來源:pixabay.com)
蘇格蘭
蘇格蘭全境多高地，尤其以北部為主，這塊區域又稱為高地區 ，冰河切鑿的地形崎嶇嚴寒，是歐洲人口最少的地方
北部到處都是溪谷與湖泊密布的岩山以及石楠花覆蓋的濕地。
南部高地面積較小，海拔一般不超過600公尺，河谷區有局部平原， 土壤肥沃，煤礦豐富，為蘇格蘭大
