日常先生

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2024/11/07

隱藏在雷山街巷內的紅酸湯｜@千戶苗寨｜十年老店紅酸湯砂鍋粉

在一個清晨的偶然機會中，我發現了一家名為「十年老店紅酸湯砂鍋粉」的小店。這家店隱藏在小街巷中，雖然尚未開門，但已有幾位在地居民在熱切地呼喚老闆開店，展現出當地人對這家店的喜愛。這樣的小店，甚至在地圖上都找不到標示，卻因為其獨特的魅力吸引了眾多在地居民來報到，居民們於上工前的早晨飧食... 這家

#千戶苗寨 #美食 #食記

日常手帖

2024/11/05

體驗貴州當地連鎖店｜@千戶苗寨｜但家香酥鴨食記

在西江千戶苗寨的美景聖地，有間但家香酥鴨無疑是一道讓人聞香撲鼻的佳餚。這道料理體現貴州當地連鎖店的魅力，首先在於它那金黃酥脆的外皮。當我看到香酥鴨端上來，讓我忍不住心跳加速，熱蒸氣伴隨著香料撲鼻，期待著那一口咬下去的瞬間。當我用牙齒咬下一片，外皮發出清脆的「咖滋」聲，彷彿在預告著裡面將要釋放出...