檸檬塔

一月，是新的一年開始。也是男友的生日可以享用蛋糕的季節。😋 在去年我已經準備好生日禮物也提前送給男友了。雖然希望能在他生日當天買蛋糕慶祝，但生日那天我們都必須上班只好提前。 這次的蛋糕是在大遠百地下2樓購買，也是第一次吃這家蛋糕。我是一個完全不會去看評價的人，完全是直接購買直接吃才知道這家店好

《自耕農》位於彰化縣秀水鄉金興村番花路282號，雖是在番花路邊，但卻是自家農舍，因此有很大的曬穀場可以停車。

2022 年的年中開始思考重新開單後，第一個想到的甜點是檸檬塔，因為在過去經驗中，檸檬塔非常受大眾喜愛，而我個人也非常喜歡，每次在踩點各家甜點店時都是必點，完全受不了檸檬塔的誘惑。但在眾多檸檬塔中，我們的檸檬塔該如何表現出我們獨特的特色，以及後續我們的甜點又該如何呈現？

不管是好吃的🍰或活命的💊都是上天給我最好的🎁禮物。 謝謝我自己。 謝謝老爺和女兒。

前任珍惜生命， 從不敢吃我煮的料理 別人賣的橘子甜過初戀， 我做的羅望子炒飯酸過失戀。 自己隨心所欲搞的離奇料理連黑暗料理界看了都怕。 還好有Dough DIY出現, 這裡沒有傳說中的廚具， 卻有平板輔助和影片教學， 照著步驟做， 加上助教（店員）幫忙， 店裡動線設計明確， 器材、材料名稱標示清楚。

全家New甜點品牌「minimore」 平均一個甜點都是50元銅板價就可以買到，現在更是有全家會員限定的品項2件69折優惠價，可以趁著這一波優惠買幾個回家嘗鮮看看。除了最經典的法式檸檬塔、法式千層蛋糕，現在也有抹茶季的各種商品👏

穿梭在甜點一級戰區的板橋巷弄間，不時會有別有洞天的發現，甜點控的私房景點就隱身在不經意之處，或許這樣的氛圍更能顯現尋幽自在，入座後的輕鬆寫意品嘗甜點，隨著一口輕咬種種迷人的風情就散發口腔收服味蕾，無論是飯後甜點的收尾或是好友聊心事的傾吐，都能在氣氛美好、用料實在的店家獲得滿足。

到底是不是我檸檬加太多啊 (搔頭 詳情請見→ 【菜圓日常】創作者試毒企劃

和朋友A、B合購了心儀的甜點，在星期六寄到A家，預計星期天中午她們會到我家，可以一起分享。沒想到計畫趕不上的是各種變化.... 每個人都有一些既定的框架，無法改變別人的框架，不如己意的時候，該怎麼辦呢？

檸檬塔在甜點店裡面的地位大概就像台灣的便利商店一樣，在不熟的地方只要有看到他就可以安心了。不知道要吃什麼的時候，點一份酸酸甜甜的檸檬塔就對了！每個人心中都有自己的經典口味，不過大概就在酸一點、甜一點之間擺盪，講究一點的人也許會在意塔皮的狀態，不過至少你可以想像他端出來是長什麼樣子，該有的檸檬香氣與香