水信玄餅

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是的,繼黑糖蕨餅與驢打滾之後,我居然又做了一個適合搭配黑糖蜜與黃豆粉的點心!這兩味搭在一起實在太正點了,不同於蕨餅的Q彈、驢打滾的軟糯,水信玄餅是水嫩嫩的滑溜口感,名字很玄、長相很仙,相當適合端上桌嚇唬眾人(但如果在場有日本人還是先不要)
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