泰式海鮮冬蔭功粉煲
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「冬蔭功（Tom-Yum-Goong）」取名字泰文的發音：「ต้มยำกุ้ง」，其「冬蔭」有酸辣之意，「功」則是代表蝦子。那麼，這鍋「泰式海鮮冬蔭功粉煲」就一定得有蝦才稱頭了！回想起我去泰國旅行時，餐點裡若有海鮮現身都很巨大，巨無霸的龍蝦、肥美的蝦子，以及我不敢吃的超大型生蠔。
