燃麵
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心很忙碌但是身體沒在動
2026/02/15
墨竹亭 燃麵本家 台中黎明店(臺中市南屯區黎明路一段993號)
去這家店之前,一堆人問我說燃麵是上桌的時候麵是燃燒的狀態嗎?會有表演嗎?害我期待了一下;結果是因為麵本身油多、易燃的關係,才叫做燃麵。 店內是採線上點餐的方式。 餐具自取、調味料和小菜的海帶也是自取;海帶吃起來甜甜的,還帶著一點、感覺像是芝麻油的香氣。 鮮蝦抄手燃麵。 辣度我已
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黎明
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海帶
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南屯區
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記憶的失樂園
2025/04/09
[嘉義食記] 起風 The wind rises
由中油宿舍改建的老宅,2019年底粉刷營業,白色的2層樓建築加上一個庭院,明亮寬敞的環境能讓人有個優閒的下午。 用餐日期:2024.12.28 消費金額:300-400台幣/人 座標:嘉義市東區 付款方式:只收現金,點餐結帳
3/5
推薦指數
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起風
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老宅
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咖啡廳
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懶惰的隱形人
2024/06/21
悶熱的天氣吃點辣的
最近濕度高溫度也高,雖然汗流不停,總還是覺得一股熱積在身體裡,吃一碗辣的解熱。店裡有賣酸辣粉之類的,但過去吃粉的經驗,每次夾滑溜溜的粉都夾到火氣大,所以吃燃麵,喜歡配料中的黃豆、酸豇豆、酸菜。 去年偶然在黃石市場發現這家小店「黔當家」,吃過清燉羊肉完全不腥羶,燃麵的附湯也是羊肉湯,每次都捨不得剩下
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食記
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燃麵
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清燉羊肉湯
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