獺祭社員日誌
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前輩領著我到了八樓電梯但是往下走樓梯，我納悶為什麼不直接到七樓？我們下了半層樓到了一扇門，這既不是七樓也不是八樓，簡直就是哈利波特的九又四分之三月台！
我意外的非常喜歡製麴，所有的步驟都需要手眼專注，思路必須清晰，看起來像是重複的動作，其實都會步步調整，像是一場自己的修行。
我原本預想中的出貨倉庫是很規矩的，貨物各處分類整齊堆疊，但是獺祭的出貨倉庫超乎想像的好玩，就像電影《巧克力冒險工廠》，有許多出貨前的小細節都在這深不可測的神秘倉庫裡，分門別類的進行。
今天是出發去岩國市本藏的日子。出門時，街道上靜的似連路燈都還在沉睡，起飛的時候，正巧碰上曉光初臨，一切是這麼的早。
你好，歡迎。不知道在這裡遇到的你，是已經喜歡獺祭的，還是聽過卻未嚐過，或是現在對你來說獺祭是一個謎團，我都竭誠歡迎你的到來。
很特別耶，我最近也有在思考轉職進入酒界
在台灣似乎清酒的市場相對紅酒和啤酒小
期待妳的分享～