


現在的氣候，非常的異常，到底怎麼樣來界定是秋天，好像也不是太容易，尤其是在台灣這種四季如春的氣候之下，真的不容易。

 

不過，最近的氣溫跟氣候現象倒是蠻像秋天的，溫度也降低了不少，而秋天依中醫的四時養身的說法，就是養肺的好時機，而養肺除了要注意呼吸道的保暖之外，還有一說就是食養。


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秋養肺

        在秋燥季節，肺色相應〝白〞，白木耳、杏仁、水梨、白蘿蔔、山藥、豆腐、蓮藕等〝白寶〞，便是補肺良品。

 推薦飲食：
       味噌湯，以味噌再加上蘿蔔、豆腐同煮，便是一道適合秋日的潤燥美食。銀耳蓮子湯、水梨燉川貝、山藥枸杞粥、蓮藕木耳湯 …… 都是秋季平常生活飲食的好選擇。

閱讀書評

健康

從每天日常飲食吃喝，體會大自然節氣奧妙，輕鬆在生活裡認識中醫～
好日子，從起居、運動、飲食、睡眠、清潔、好心情，開始！
• 深入淺出，從黃帝內經、本草綱目等原典導引。
• 真實依春、夏、秋、冬，四季書寫。
• 涵括日常家常菜、食療、藥膳等，生活化而實用。
• 休閒中養生，美食也健康。	
• 圖文並茂，從節氣餐桌上拍攝。

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