現在的氣候,非常的異常,到底怎麼樣來界定是秋天,好像也不是太容易,尤其是在台灣這種四季如春的氣候之下,真的不容易。
不過,最近的氣溫跟氣候現象倒是蠻像秋天的,溫度也降低了不少,而秋天依中醫的四時養身的說法,就是養肺的好時機,而養肺除了要注意呼吸道的保暖之外,還有一說就是食養。
食養按五行而言,就是秋天屬金,顏色屬白,所以白色的食物有利養肺,這裡有一些比較容易取得的食物建議給大家。
一、白木耳,可以入菜或者煮成甜湯飲用。
二、百合,這個我的養身老師超愛的,他個人認為這個超養肺的
三、蓮子,這個剛好夏季剛採收完,除了煮湯喝。跟白木耳一起燉甜湯也不錯。
四、山藥也是不錯的食補食材,可以煮湯喝。
秋天到了,大家記得保暖養肺喔。