種皮
含有「種皮」共 2 篇內容
全部內容
發佈日期由新至舊
探討自然界中紋路的共通性，從人類的皺紋、石頭的紋理、老屋牆的斑駁，到植物種子的種皮紋路，闡述其皆為時間與生命痕跡的展現，並體現堅韌的生命力。
菜豆是很重要的蔬菜。雖然台灣與中國的華人是食用它未成熟的嫩莢，但是在歐、美、非以及台灣的原住民，成熟的菜豆種子卻是很重要的糧食。
我們因為主要吃嫩莢，所以不會有什麼機會看到豆子的顏色。
但是，菜豆的種皮其實有非常多不同的顏色，甚至還有花的！到底是什麼機制，控制菜豆的種皮顏色與花紋呢？
❦ 莊小昕
2024/08/19
回覆
回覆