常常會有人問我紅絲絨蛋糕和巧克力蛋糕到底有什麼區別？紅絲絨的紅是怎麼做的？

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紅絲絨蛋糕 - 穿越的古典優雅

<div class="draft-block draft--p left">這個周末就是母親節，誰還沒訂蛋糕的自己承認！我能做的不多，也只能支援食譜了</div>
<div class="draft-block draft--p left">紅絲絨蛋糕食譜本周末限時免費公開。</div>
<div class="draft-block draft--p left">祝全天下的媽媽們母親節快樂！</div>
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                <span>〈影音食譜〉獻給媽媽們的紅絲絨蛋糕｜無人工色素，使用自製甜菜根粉</span>
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<div class="draft--imgNormal draft-block"><div><div style="height:3359px" class="image-block-prerender" data-src="https://images.vocus.cc/e6ca37eb-3832-49a1-b70f-fcf02d29b29c.jpg" data-width="3359" data-height="2239" data-position="center"></div><figcaption class="imageCaption draft-block" style="cursor:text;display:block"></figcaption></div></div>
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討論區

2019的夏天落腳休士頓，2025年搬到灣區，生活的快樂百分比大約是87%。
我的才華寫在「心心好料理」
我的軌跡寫在「心心走跳地方」
我的觀點寫在「心心的內心戲」
我的口味寫在「開箱心玩意」

哈囉通心粉

母親節大放送｜快閃公開！

<div class="draft-block draft--p left">Red velvet~</div>

<div class="draft-block draft--p left">紅絲絨蛋糕是不是在台灣很少見，但還是會聽過這個東西，是這樣嗎？我想不起來了！剛發布新食譜
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                <span>獻給媽媽們的紅絲絨蛋糕｜無人工色素，使用自製甜菜根粉</span>
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             ，這篇是限時免費喔，趕緊讀起來！</div>
<div class="draft-block draft--p left">最近很有感，烘焙最難的都是外表...其實要好吃好簡單。最近的食譜都用了我一百分的力氣才生出來，因為太用力了，所以寫文章時充滿熱情，變得每篇都落落長...我曾經為了趕流行拍過沒什麼感覺的食譜，當時寫不出字的感覺一直印在心上。所以後來我都選一些會放感情的拍，但好像用力過頭，經常那些太用力的讀者反而沒啥共鳴。</div>
<div class="draft-block draft--p left">也會稍微感到憂愁，不過就憂愁一下下而已。我的原則都是管他的，因為我根本不知道什麼東西大家會有共鳴，中獎率也不是很高。做一些我喜歡的，至少可以確定有一個人喜歡。這就是我對自己的浪漫～</div>

有人吃過紅絲絨蛋糕嗎？

漂亮的紅色蛋糕搭配白色糖霜夾層，是一顆外表高雅、做法不難的蛋糕！紅絲絨蛋糕體很濕潤，其實就是巧克力蛋糕，搭配帶點酸味的乳酪糖霜風味很豐富！來不及給媽媽訂一顆母親節蛋糕的同學，趕緊捲起衣袖自己烤一顆吧！大部分媽媽聽到人工色素應該都會變臉，這時候天然色粉就重要了！

政治與評論

<div class="draft-block draft--p left">XinXin 是紅絲絨小老師無誤👏🏻謝謝分享這份知識～</div>

烹飪

心心好料理

〈影音食譜〉獻給媽媽們的紅絲絨蛋糕｜無人工色素，使用自製甜菜根粉

最近美國連鎖餐廳 Cheesecake Factory 狂打我廣告，再加上新辦的信用卡優惠，算起來大約可以打對折，趁機選了四片不同口味的起司蛋糕來嚐鮮！畢竟看完12季的 Big Bang Theory 也是對這間餐廳看出感情了，雖然從來沒踏進餐廳，但他們的菜單我早已默默研究透徹⋯
