羅布斯塔咖啡豆
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本文探討咖啡豆產地與風味的關聯，涵蓋咖啡的歷史起源、全球咖啡帶分布，以及中南美洲、非洲、亞洲主要產區的特色。說明氣候、海拔、土壤對風味的影響，為後續品種、處理法與沖煮知識奠定基礎。
咖啡豆的種類推薦主要有兩種：阿拉比卡咖啡豆和羅布斯塔咖啡豆。
阿拉比卡咖啡豆歷史
阿拉比卡咖啡豆是世界上最受歡迎的咖啡豆品種，佔全球咖啡產量的約70%。其歷史可以追溯到15世紀的埃塞俄比亞。
阿拉比卡咖啡豆起源
阿拉比卡咖啡豆的起源可以追溯到埃塞俄比亞西南部高原的卡法地區。根據傳說，一位名叫
