美味
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雞蛋哥的閱讀宇宙
2025/03/03
推薦台南素食-素食鱔魚炒意麵必點-過客亭葷食素食蛋包飯專賣店
在赤嵌樓附近發現的葷素店 有素食菜單,我點了素食鱔魚炒意麵、鮑魚蛋包飯和菇蛋煎(三款皆為素食) 素食鱔魚是感覺快失傳的手路菜,用香菇做成的素食鱔魚, 口感很有彈性, 上次我吃到素食鱔魚可能是十多年前的事情了。 過客亭葷食素食蛋包飯專賣店 台南市中西區民族路二段301號
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素食
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素食
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蔬食
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路邊攤
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貪吃章魚的沙龍
2025/03/02
#41【華漾DIM SUM華泰店】華漾點心饗宴:道地港式風味,必點水晶蝦餃、蘿蔔千層酥、紅油炒手等,華泰名品城逛街嚐美食
桃園華泰名品城的「華漾 DIM SUM」,讓您體驗精緻港式飲茶。文中強力推薦多道必點美食,包括晶瑩剔透、內含飽滿蝦仁的「水晶鮮蝦餃」,一口咬下,彈牙鮮甜;外酥內嫩、香氣四溢的「香煎韭菜餅」,韭菜與蝦仁的完美結合,令人回味無窮;還有入口即化、層次豐富的「蘿蔔千層酥」,展現師傅的精湛手藝。
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美味
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水晶鮮蝦餃
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韭菜餅
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文能的沙龍
2025/02/16
新鮮虱目魚魚酥製作流程:在家就可做
自己動手做虱目魚酥,步驟簡單易懂!從準備新鮮虱目魚、蒸煮、拆魚肉、調味、拌勻到油炸或烘烤,最後冷卻包裝,都能在此找到詳細說明。喜歡吃辣?想調整調味?都能依個人喜好變化,做出美味又健康的虱目魚酥。
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虱目魚
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新鮮
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Eric H的沙龍
2025/01/30
生活隨筆:感恩的鮮味 Deliciousness of Thanksgiving
感恩是一種鮮味,一種比任何佳餚美酒都更令人回味的滋味。它不在舌尖,而在心間;不在於一時的滿足,而在於生命深處的滋潤。感恩的鮮味,宛如清晨的一縷陽光,透過雲霧灑向大地,將生命的甘甜與美好輕輕喚醒。
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散文隨筆
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生活隨筆
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美味
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雅米
2025/01/30
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異教人議會.ᚢᛁᛏᛁᚢᛅᚦᛁᚴ
2025/01/25
維京人主題餐廳 (2):奢華維京麵包 vs. 平價維京麵包
有人家裡的年夜飯會出現麵包嗎?維京人的餐桌幾乎是餐餐有麵包(除了冰島維京人…)。想體驗古北歐貴族的麵包嗎?其實家樂福有在賣呢!反而是窮人的「奇蹟麵包」已經成為絕響了,不然牙醫應該會很忙?
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故事
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歷史
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文化
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飛鳥與魚
2025/01/26
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異教人.ᚢᛁᛏᛁᚢᛅᛣ
2025/01/26
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Justin Lee的沙龍
2025/01/15
1/15補財庫,吃「刈包」咬錢.告訴你比吃刈包更厲害,吃丸九.
大家吃刈包,我去吃丸九, 果然丸九總是有新菜色, 今天來分享一些老闆用心製作的新菜色, 今天有脆魚胃沙拉, Q彈爽脆,搭上調味洋蔥,生菜, 確認過真的是完美的下酒菜. Perfect~ 然後點了鮭魚還有真鯛味增桔子醬沙拉, 老闆很用心幫我把這兩樣擺盤, 圓圓滿滿,漂漂亮亮, 真鯛
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基隆
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日本料理
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仁愛市場
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Eric H的沙龍
2025/01/10
生活随笔:台湾很危险 Dangerous Taiwan
說到台灣,許多人腦海中浮現的或許是青山綠水、文創小店,但對一名熱愛美食的旅人而言,這片土地更像是一個「危險」的美味迷宮。無論你走到哪裡,總有一份香氣、一聲吆喝或一場不期而遇的小吃攤,誘惑著你的味蕾,甚至讓你在一天之內經歷從早到晚的味覺盛宴。
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随笔
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豐盛美好
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台湾
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彼得潘
2025/01/10
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Eric H
2025/01/10
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巫女 野村 祐
2024/12/31
冰箱裡有什麼,就炒什麼的“紅醋炒麵”!🍜
🌶️又到了每週二分享雙人一餐的料理時間! 🥦 清空冰箱最懶人的料理就是大燴炒,炒麵或炒飯隨性創意,10分鐘料理變身一道開胃又美味的“紅醋炒麵”!🍜做法快速超方便,還能帶便當,超級實用! 🥕 食材準備(雙人份): 1.白麵條:自己抓份量。 2.薑:3片。 3.紅蔥頭:一匙。(
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人生
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食譜
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料理
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十月
2024/12/31
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巫女 野村 祐
2025/01/01
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Justin Lee的沙龍
2024/12/23
基隆人款待之道:以最新鮮的海鮮詮釋基隆人情味
基隆,一座山海相依的港都,從古至今便以好客聞名.基隆人的熱情不僅流露在爽朗的笑容,更體現在款待來訪親友的每一餐、每一道菜.當有朋自遠方來,基隆人總是傾注滿腔熱情,帶訪客體驗合宜的佳餚,也讓賓客感受到這座城市的溫度與深情.在基隆,與親友相聚的餐桌上,日本料理成為不少人首選.新鮮是基隆的驕傲,港口每日捕
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日本料理
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海鮮
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生魚片
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Justin Lee的沙龍
2024/12/23
莫忘初衷:返鄉創業的三鯰魚日本料理
在基隆這座山海相依的港城,雨總是來得急、走得慢.然而,在這片濕潤的土地上,卻孕育出無數不畏風雨的勇者,三鯰魚的老闆便是其中一位.他出生在基隆的一個普通家庭,父母都是勞工.雖然家境平凡,但他從小就展現出對料理的熱情.每當媽媽做菜時,他總是站在灶台旁學著母親的切菜、拌料、炒鍋,模仿得有模有樣.畢業後,他
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日本料理
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生魚片
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刺生
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