美味
含有「美味」共 96 篇內容
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Justin Lee的沙龍
2024/12/18
鮭魚返鄉:溫暖基隆的那一刻
今天在丸九點了一份鮭魚生魚片與炙燒鮭魚捲,鮭魚入口即化的口感,讓我不禁聯想到自己這條「鮭魚」返鄉的心情.曾經,我像是一條逆流而上的鮭魚,漂泊於外地學習與成長,如今帶著所學、所長,游回基隆這片熟悉的海域,只為在故鄉找到屬於自己的位置,並以自己的方式回饋這座城市. 回到基隆後,我發現,返鄉不僅僅是單純
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鮭魚
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返鄉
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鮮甜
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旅人小萌
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謝謝您的分享❤️
巫女 野村 祐
2024/12/17
【金針菇炒蛋】&【木耳炒菠菜】的好滋味!
🌶️又到了每週二 分享雙人一餐的料理時間~ 🥦冬天裡,一道熱騰騰的家常菜,不僅能暖胃,還能暖心。 今天為大家介紹【金針菇炒蛋】&【木耳炒菠菜】簡單快炒,健康滿分! 【金針菇炒蛋】 🥕食材準備: 1.
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食譜
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健康
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美味
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♥一筆穿心。讀者醉♥
2024/12/12
《拾光小巷》小時肉圓
肉圓還是甜的好吃啊!
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肉圓
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小時候的回憶
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桃園
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跳鼠飛行日記
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高雄還有一家油煎肉圓我也超愛,皮超Q超脆
Justin Lee的沙龍
2024/12/10
東北季風的季節,適合美食美酒文字創作,我在基隆愛三路三鯰魚日本料理.
冬天的海,是一片珍饈的詩篇, 魚兒在冷冽中孕育,脂肪溢滿晶瑩. 八品刺生,盛於陶盤, 每一道切面,是刀鋒的細膩與職人的一生懸命. 鮭魚的粉紅,像落日餘暉, 鮪魚的深紅,藏著海洋的濃烈. 干貝滑嫩如初雪, 花枝柔白,點綴著橙色魚卵,彷彿生命的初醒. 炙燒的魚肉微焦, 帶著火焰輕吻過的
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三鯰魚
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日本料理
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基隆
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巫女 野村 祐
2024/12/10
冬季養身雙人一餐:薑爆白蘿蔔炒香菜&快炒青江菜
兩道簡單又健康的家常菜:薑爆白蘿蔔炒香菜和快炒青江菜。這些菜餚不僅能暖胃,還富含營養,特別是白蘿蔔和青江菜對於增強免疫力和促進消化非常有幫助。透過簡單的步驟,您能在家中輕鬆製作這些美味料理,不僅省錢,還能享受到新鮮的食材和健康的飲食選擇。
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生活
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食譜
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料理
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九月愚人~的沙龍
2024/12/09
現代人不知道的野菜「龍葵」=黑甜菜
小時候常常吃到家裡煮野菜「龍葵」也就是「黑甜菜」,覺得苦苦的很難吃,但是偏偏家裡很愛煮,因為這是隨手可得的天然野菜就是黑甜菜,吃習慣了就覺得越來越好吃,太久沒吃還會想念,黑甜菜吃起來苦中帶甘,那個苦味雖然會在嘴裡揮之不去,但是也是在齒裡留香,很特殊的香味,讓味蕾覺得意猶未盡。 長大後就很少吃到黑甜
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野菜
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天然
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蔬菜
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喵喵
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小時候媽媽會煮粥吃!有吃過,但苦味菜我比較喜歡芥藍!😋
free.自由的沙龍
2024/12/05
牛雜(5)
令人懷念的阿發牛雜消失了,而我與上司的衝突卻愈演愈烈。
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短篇故事
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街頭小吃
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升降機
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free.自由的沙龍
2024/12/03
牛雜(3)
一碟看似普通的牛雜,卻勾起了童年回憶,也讓身在異鄉的我魂牽夢縈。
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短篇故事
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感情
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牛雜
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free.自由的沙龍
2024/11/29
牛雜(1)
一串牛雜,勝過所有。
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牛雜
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香港
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特色小吃
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Justin Lee的沙龍
2024/11/18
基隆丸九生魚片~日本料理~磯煮鮑
磯煮鮑魚是一道以鮑魚為主角的經典日式料理, 其特色在於以清酒、醬油、味醂等調味料, 慢火煮至入味,並融入大海的鮮美滋味。 美味口感鮮嫩有彈性, 磯煮鮑魚經過恰到好處的慢煮, 鮑魚肉質保持了適度的彈性和鮮嫩感。 一咬下去,能感受到鮑魚肉的細膩與韌性, 非常有層次感。 本身帶有濃郁的海洋
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磯煮鮑
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日本料理
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生魚片
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