花甲玩童
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花甲玩童
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認真臉譜─七年級彭國綸 親手打造古早味桂花園
七年級彭國綸 親手打造古早味桂花園 4、5月歡迎來桂花園漫步桐花小徑與隨風飄落桐花不期而遇、大啖桂竹筍大餐品嚐在地客家美食,夜賞火金姑群起飛舞,享受不同於都市的閃爍夜景,另外,不經意間沾染一身桂花香,神遊田園詩人王維「人閑桂花落,夜靜春山空」幽雅意境。 每當油桐花開、螢火蟲大爆發期間或者是賽夏族矮靈
2020-01-05
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認真臉譜
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彭國綸
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桂花園
認真臉譜─「橄欖先生」余宗禧 讓橄欖變成時代新寵
提到「橄欖」,一般人可能會聯想到橄欖蜜餞或橄欖油;要不然,便是讓人懷念起齊豫當年唱紅的民歌「橄欖樹」。不過,大家可能不知道,橄欖富含高單位膳食纖維、天然高鈣、橄欖多酚等,是很好的保健食品,在西方素有「生命之樹」的美譽。 可能更讓人意想不到的是,萃取這些高營養橄欖產品的尖端技術,主要是來自台灣本土的
2020-01-05
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認真臉譜
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橄欖先生
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余宗禧
認真臉譜─新竹海瑞摃丸 創新「五行摃丸」領導市場
配合客委會研發推出福菜摃丸,無論是摃丸還是湯頭,均有濃濃福菜味。海瑞提供 圓滾滾的摃丸幾乎每個台灣人都吃過。但是,您可吃過或聽過粉紅色的草莓摃丸、黑色的墨魚摃丸,或是帶有客家味的福菜摃丸? 曾經有位成功的老闆談起創業時南北奔波的艱辛,那時最大的享受就是從南部回台北時,中途到新竹買摃丸回家跟老婆吃個
2020-01-04
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看雜誌
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諸葛靖
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花甲玩童
認真臉譜─LKK董事長級樂團 飆歌圓夢
講到band,一般人馬上就會聯想到西洋、年輕、瘋狂,再來就是搖滾加重金屬。提到董事長,一般人腦海中則會浮現出一副老成、嚴肅,隨時準備K人的撲克臉。如果,一群不懂樂器的董事長組了一個band,你覺得這會迸出甚麼樣的火花? 老鳥飆歌 出糗追夢 2009年2月27日,在台北朝陽扶輪社16週年慶餐會上,
2020-01-04
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LKK董事長
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看雜誌
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認真臉譜
看板頭家─衛浴精品界的「法拉利」─法拉利衛浴精品
法拉利台灣水龍頭第一品牌,產品琳瑯滿目。 王俊欽總經理表示,法拉利歷經千錘百鍊,成為台灣水龍頭第一品牌。李士霆攝影 法拉利跑車是男人的夢想,頂級、高貴、最高品質是法拉利代表的意義,如果在台灣有人開公司取名「法拉利」,代表業者肯定自我的信心與挑戰高品質的企圖心…… 雖然說經濟不景氣,可是豪宅價格卻不斷
2020-01-04
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看雜誌
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認真臉譜
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看板頭家
「看板頭家」搖搖欲墜 到窯窯生輝 金良興窯業
接下金良興時,易榮昌發現公司竟然負債2千萬。「我是抱著一個不服輸的想法,再來就是說那時候已經是最壞的狀況了,再壞應該不會壞去哪了。」事實上這個想法很辛苦、很危險…… 採訪 撰稿/卓心緣 倪建哲 攝影/林谷均 苗栗苑裡的金良興窯業成立於1973年,以生產紅磚為主,因為窯場設計不良與經營管理不當
2019-12-25
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看板頭家
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金良興
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易榮昌
「認真臉譜」澎湖故事妻 台灣手繪T恤創始店
走在台灣大都會街道上,偶而您會看到一些人的T恤,有著美麗的彩繪圖案或者俏皮幽默的文字如:「請不要一直跟著我,因為我也迷路了」。目不轉睛的您是不是也會會心一笑呢? 彩繪T恤創始店 通常這樣的創意T恤都是來自外島的澎湖,創意T恤儼然成為澎湖海鮮外的另一文化特產。擁有「海上明珠」之稱的澎湖,每年
2019-12-25
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林谷均
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大紀元
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澎湖故事妻
「邊走邊看」當咖啡因遇上芬多精─走吧,上山喝杯咖啡
當咖啡因遇上芬多精,跟著部落去旅行 文/曾允盈 攝影/岳翔雲 「你來了喔!」 「每年聖誕節我都會來,這個時候差不多要收成了吧。」她深吸一口氣,聞到空氣裡咖啡豆酸澀的水果氣味。「你們今天有晒咖啡豆啊?」 「晒好幾天了,豆子大概都要晒兩個禮拜。」他沒有停下手邊採收的動作,把一顆顆紅色飽滿的果實,放進
2019-12-14
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咖啡
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原住民
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芬多精
「邊走邊看」咖啡臭豆腐共飄香 鐵馬五月雪愛相隨
十二寮雖以農業為主,可是意外打響知名度的卻是咖啡與臭豆腐。小小的十二寮就有超過10家咖啡店,密度之高是台灣山區少見。至於咖啡店賣臭豆腐更是絕配。 自從2002年客家委員會推出「桐花季」後,賞桐花逐漸成為繼阿里山「櫻花季」之後的另一個全國性賞花活動。 為了親近這股客家風土與文化風潮,上網逛逛時,無意
2019-12-09
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邊走邊看
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十二寮
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咖啡
「邊走邊看」小攤販的夜市人生
活絡的夜市隱藏龐大商機,擺攤成本低、進入容易。說夜市是「年輕逐夢的新天地、東山再起的新舞台、小本經營的墊腳石」,一點也不為過…… 走進興仁花園夜市,看著琳瑯滿目的招牌、令人垂涎三尺的美食,一時之間,真是不知如何下手。當忙著獵取目標時,您可能不知道,美食的背後,上演的是同樣精彩的「夜市人生」。 海賊
2019-12-04
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邊走邊看
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小攤販
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夜市人生