茶筅
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茶筅
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充份享有（創造）一刻的美好
240116一天中，充份享有（創造）一刻的美好，這是我2024年致力的主題（之一）。 泡煮了好喝的鐵觀音豆漿拿鐵，好喝，滿足。 只是又沒量好鐵觀音茶粉的量（倒稍多），只好再煮更多豆漿。 也是用茶筅點茶，把鐵觀音茶粉拌勻。今直接在大杯內使用茶筅。沒用茶碗。 PS : 照片是之前喝抹
2024-01-18
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鐵觀音
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茶筅
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一刻的美好
抹茶刷刷刷的關鍵：茶筅
點一碗抹茶，最不可或缺的就是茶筅。 可以沒有名家刻記的茶杓、也不需要名貴的茶入、精緻的茶棗、茶碗。只要拿家中的一只碗，配上一個茶筅，舀入一匙半抹茶粉，刷刷刷就能點出一碗泡沫浮浮的美味抹茶。 沒有茶筅，就算有再昂貴的茶碗、茶入、茶杓，它們都只是被觀看的道具，而無法具備實際用途。 茶筅以竹為主要材
2023-07-26
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茶筅
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高山竹林園
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谷村丹後
