充份享有(創造)一刻的美好

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240116一天中,充份享有(創造)一刻的美好,這是我2024年致力的主題(之一)。


泡煮了好喝的鐵觀音豆漿拿鐵,好喝,滿足。


只是又沒量好鐵觀音茶粉的量(倒稍多),只好再煮更多豆漿。

也是用茶筅點茶,把鐵觀音茶粉拌勻。今直接在大杯內使用茶筅。沒用茶碗。


PS : 照片是之前喝抹茶拍的。

茶筅、茶筅座、茶撥、茶碗四件套組。

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然後那天在札記內又再補添2024的主題之二三三。

找出理念、價值、原則,以及實作的幾個主題。

接著連續三天果然都有實踐,尤其更了解身體的感知與鍛練,有小小的進展。

美好的一刻,若再加上反省與覺察,心對黑暗有所認知卻又了然所有生命要自我負責,這喜悅是更上一層樓。

感謝❤️⋯⋯


獨立思考、自我覺察與自由。熱愛民主自由價值,靈性修行爲志趣。
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12/30自製焙茶泡飯。 其實本來沒想這麼早弄泡飯。有研究一下由來。 但泡了焙茶不好喝。 剛好家裡有煮油揚豆腐、青菜,我撕了點大片海苔的一條。 少了那種酸梅與紫蘇片。但我想以後用台製的紫蘇酸梅來取代就好?!哈。 不過,茶泡飯剩下的焙茶,我也喝了。真不錯。 今天的茶泡飯,有點當時剩菜剩飯卻
昨晚泡紅豆,今早煮紅豆飯。(糙米未泡直接加比平日更多水一起煮,整體是偏較軟口感) 一查,剛好日本新年也吃紅豆飯耶!不過,我煮糙米非糯米。而且紅豆加了頗多。 原來紅色除了跟我們一樣是吉慶色,還代表驅魔色啊! 新年快樂! 長輩說妳連這也要照啊,還給別人看。我先把照片傳到家庭群組。 我笑笑說
跟綠兔子共購買了一斤共5條的白玉蘿蔔。 昨天(1103)看那麼鮮嫩,腦中想過做醃製,但是決定下手煮白玉蘿蔔炊飯。加了較多水在內外鍋。糙米先浸泡,之後再切薑片及菜園採收的薑黃片,白玉蘿蔔切塊,再放三色藜麥,撒點玫瑰岩鹽及澳洲台灣小農的初榨橄欖油。
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10/09 調味:formosa hot slice 些許、酸黃瓜切片兩小條、芥茉籽醬、雙色葡萄乾、無鹽堅果。 豌豆苗爲主的沙拉。 9/29最近其實除了鹿野有機烏龍冰茶,還迷上燉(湯)豆腐及沙拉。 中秋節快樂! 今日沙拉的調味醬:(Tag一直跑掉,如需參考,粉絲團我留在留言內)
薑片、苦茶油、手工辣椒醬、醬油、板豆腐、豌豆莢、絲瓜、枸杞。 我加了點岩鹽與少許冰糖。這道時蔬燉豆腐,真的蠻好吃的。 但上桌前我又倒了些微醬油,因爲怕絲瓜染黑,水加較多。哈! 不過,今天單吃,未配飯食用。清爽的一道料理啊!
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