麵五三拉麵田中央的拉麵屋台
這家拉麵已經開很多年
一開始很想試試,但是人超多、又要排隊、又不接受預約,要現場候位
想說等冷卻一點再去吃,這一等就過了好幾年
今天就是那個天時.地利.人和的機會了
下次來吃要坐屋台
跟著導航走,店就在小路彎來彎去的地方
店面不大,屋台很有日本風格
旁邊還有賣麵包跟 阿嬤的古早味,外酥內軟,山藥味十足古早味紅薯餅,純手工製作,延續愛的溫暖力量,親切的阿嬤還會說要拍好看一點!外面酥酥香香的,熱的吃裡面很綿密,冷的吃沒有油膩感還增加了Q度
每到開攤時間就會陸續地出現排隊人潮,似乎是因為知道阿嬤只有一人作業,
就算站在熱情的太陽下,大家都很有耐心地等著
阿嬤用冰淇淋的勺子一球一球挖進煎鍋裡,再用鏟子壓