阿嬤的古早味，外酥內軟，山藥味十足
更新於 2024/09/19閱讀時間約 1 分鐘
古早味紅薯餅，純手工製作，延續愛的溫暖力量，親切的阿嬤還會說要拍好看一點！外面酥酥香香的，熱的吃裡面很綿密，冷的吃沒有油膩感還增加了Q度
每到開攤時間就會陸續地出現排隊人潮，似乎是因為知道阿嬤只有一人作業，
就算站在熱情的太陽下，大家都很有耐心地等著
阿嬤用冰淇淋的勺子一球一球挖進煎鍋裡，再用鏟子壓平
煎紅薯餅只能用小火慢煎熟成，用太大的火口感會沒有這麼好吃
充分的運用鍋內每一處空間，薯餅稍微定型後就會再放進一個
煎至兩面金黃就可以裝袋了
大約成人手掌心大小，很適合當作旅程中或是日常的小點心
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
每個星期三和四是我的運動日，星期三瑜珈、星期四是有氧，今天跳完一小時有氧，沒時間好好喘息，火速開車趕到約定地點，昨晚就答應小女兒要載她去學校，原本都讓她自己搭公車，這陣子都在趕論文，為了讓她多睡一點，甘心擔任起司機的角色。
回程行經南海路，一時興起，想買附近的阿春媽媽涼麵當午餐，涼麵價格因原物
雪花看到手上捏著一元硬幣的阿嬤，眼眶噙著淚水，呆立在飯桌旁邊。
她心裏一陣難過，接過阿嬤手中的硬幣，趕緊說: 「阿嬤，我會打回來給你，你不要難過。」
阿嬤跟我說她第一次去電影院看的電影是《梁山伯與祝英台》，那是她當學徒的理髮店師傅的女兒帶她去的，理髮店裡一次有好多個女生一起學，其中幾個女生喜歡吵架惹事，阿嬤總是比較冷靜，所以師父女兒特別喜歡她。
後來因為阿祖賣掉房子舉家搬到台北討生活，阿嬤才因此放棄理髮的工作，在塑膠工廠工作，阿公是工廠的
*合作聲明與警語：
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證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
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